Приветствую вас, дорогие мои друзья, читатели и подписчики кулинарного Дзен канала "Вилка.Ложка.Палочки".
Я не устаю призывать вас экспериментировать на кухне, экспериментировать с продуктами и пробовать новые блюда!
Я сам так делаю и иногда у меня получаются очень вкусные блюда и я спешу поделится с вами своими рецептами!
Сегодня я хочу познакомить вас с моим новым салатом, который я решил нескромно назвать в свою честь - "Андрей".
В этом салате встретились несколько вкусов и несколько различных текстур, но я уверен, что он понравится вам так же как и мне и моим друзьям, которых я вчера угощал (дал на дегустацию) этим салатом.
Ну что же перейду к самому салату и к тому как я его готовил.
1. На чугунной сковороде гриль я обжарил куриную грудинку с двух сторон. Чем мне нравится сковорода-гриль? Тем что на ней можно быстро обжарить (по 5 минут) курочку с каждой стороны, а потом накрыт ее фольгой, чтобы она "дошла" до готовности.
2. Курочку нарезал на небольшие кусочки.
3. Далее нарезал остальные ингредиенты салата. И выкладывал их слоями на разорванные листья зеленого салата.
4. Заправил салат подсолнечным маслом и соусом. Посолил и поперчил немного. И подал к столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка - 1 шт.;
сыр маасдам - 100 грамм;
свежие огурцы - 2 шт (да на фото 4 шт. , но я использовал реально 2)
отварные куриные яйца - 3 шт.;
свежий зеленый салат - 1 пучок;
зеленые бочковые помидоры - 1 шт.
растительное масло - 2 столовые ложки;
соус Вустерский - 1 столовая ложка;
соль и перец по вкусу.
ВНИМАНИЕ! Если вы не радикальный противник майонеза то вы можете заправить этот салат майонезом. Так вчера сделал один из моих гостей и оказалось, что салат еще вкуснее стал!
С уважением, Ваш Андрей Владимирович!
Готовьте дома! Это просто и бюджетно!
ВАМ ТАКЖЕ МОГУТ ПРИГОДИТСЯ И ЭТИ МОИ СТАТЬИ:
- Сколько стоит приготовить харчо в разных городах России
- ?Осенний томатный салат. Просто очень вкусно!
- Где купить 5 соусов, которые должны быть у каждого, кто готовит дома
- Мой рецепт ленивых вареников с малиной.Вкусный завтрак за 10 минут