Соусы на любой случай

Без хорошего соуса даже самое вкусное блюдо может стать скучным. Поэтому обязательно записывайте эти рецепты отличных соусов, пригодятся точно.

Любое даже самое обыкновенное повседневное блюдо приобретает новые вкусовые оттенки, если подать к ним соус.

Соус сырный "Советский"

Ингредиенты:

100 гр. майонеза1 сырок Дружба 3 зубчика чесноказелень укропасоль

Приготовление:

Сыр натереть на терке, смешать с майонезом и чесноком. Идеально к нагетсам, курице или рыбе.

Соус Горчично-медовый

Ингредиенты:

2 ст. л. майонеза2 ст. л. сметаны1 ст. л. жидкого меда2 ст. л. столовой горчицы1 ст. л. растительного масла1 ч. л. сок лимонасольперец черный молотый

Приготовление:

Смешать все ингредиенты вилкой в миске. Подавать к мясу или птице.

Соус турецкий острый

Ингредиенты:

1 ст. л. томатной пасты2 ст. л. оливкового масла2 шт. репчатого лука1 болгарский перец красного цвета1 ч. л. сока лимона0,5 ч. л. смеси перцевщепотка молотого кориандрамолотый мускатный орех на кончике ножа

Приготовление:

Болгарский перец вычистить от семян и нарезать кусочками.Репчатый лук почистить и нарезать кубиками.Измельчить в блендере все ингредиенты. Переложить массу в контейнер с крышкой, убрать в холодильник и настояться.Идеально к любым мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Понравилась статья?

Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк!

Вам не сложно, а мне приятно :)))

Спасибо, что дочитали до конца!