Многие из нас наверное слышали, что коктейль с содержанием обезжиренного кефира способен убрать накопившийся лишний вес. И это действительно полная правда. Такие кисломолочные коктейли обычно добавляются в наш рацион в виде перекуса, ужина или завтрака. Некоторые даже из них проводят экспресс - диеты. Это когда несколько дней в рационе употребляется только один или несколько определенных продуктов.
В таком случае выступает коктейль из кефира.
Ну а теперь перейдем к самой сути. Сегодня я расскажу об одном таком коктейле. Его особенность в том, что он достаточно сытный. Поэтому, выпив всего лишь один стакан - вас не будет мучить чувство голода и вы не захотите есть уже через час.
Так же он имеет легкую сладковатость - поэтому такой перекус придется по вкусу сладкоежкам.
Нам понадобится с вечера замочить ячневую крупу (примерно около двух столовых ложек) в нескольких в столовых ложках кипяченой воды. На ночь оставим в тёплом месте. Утром соединим нашу полученную кашу с 400 мл. кефира. Затем всыпаем чайную ложку корицы не добавляем чайную ложку мёда. Всё пропускаем через блендер, либо просто перемешиваем ложкой. Наш кефирный коктейль с ячневой крупой, мёдом и корицей готов.
Такой приготовленной порции хватит на два раза. Я обычно его делаю с утра - хватает, как раз для завтрака и полдника. Чтобы он послеобеденное время был такой же свежий и не испортился - я храню его в холодильнике.