- Бабуль, спасибо за вкусный завтрак! - вот такими словами меня сегодня разбудила внучка!
А проснулась я так поздно, потому что захворала, как всегда ноги дают о себе знать.
В общем понадеялась на своего дедульку и не пожалела, повар то он у меня хороший, вот только всегда готовит уж слишком долго. А мои внучатки очень уж не любят ждать.
А тут как на удивление, завтрак получился быстрым и очень уж вкусным, рецепт конечно не новый, но очень многие позабыли, что существует такое вкусное блюдо, которое готовится за минимум времени, да и нужные ингредиенты всегда есть под рукой. А самое главное - завтрак получается вкусным, ароматным и очень ярким!
- Куриные яйца - пара штук;
- Молоко - восемьдесят миллилитров;
- масло подсолнечное - сколько потребуется;
- Помидор - один крупный;
- Соль, зелень и специи - по вкусу.
Для начала при помощи венчика взбиваем яйца с молоком, солью и специями, после нарезаем мелко зелень и томаты тоненькими кусочками. Все это дело тщательно перемешиваем и отправляем в сковороду, которую предварительно нагреваем с подсолнечным маслом. Накрываем крышкой и готовим минут пять, чуть больше, чуть меньше.
Завтрак готов, можно будет по желанию обсыпать свежей зеленью!
Приятного аппетита, всегда ваша Надежда Домовитая!