Да, признаюсь, и у нас бывают такие периоды, когда холодильник и кошелек пустеют одновременно и несколько дней приходится затягивать ремень и как-то жить.
И как назло в такие моменты кто-то из друзей хочет зайти в гости. Не отказывать же друзьям. Но чем же угощать гостей если в холодильнике только повседневные продукты. И вот в такие времена и включаются фантазия и креатив.
Недавно у меня был как раз такой случай и вот что я приготовил для своих гостей.
В холодильнике были
1.Отварил яйца вкрутую. Очистил их и разрезал пополам.
2. Свежие огурцы натер на крупной терке.
3. Добавил к огурцам немного чеснока и майонеза. Посолил и немного поперчил.
4. Все перемешал и уложил аккуратно на половинки яиц! Поджарил на сливочном масле гренки из хлеба и добавил их к яично-огуречной закуски.
Вот что получилось
Вкусная освежающая (запах натертого огурца - это что-то!!) закуска!
Отлично подходит под 50 грамм ледяного прозрачного крепкого алкоголя!
Готовьте дома! Это просто и бюджетно!
С наилучшими пожеланиями, Ваш Андрей Владимирович, автор Дзен канала "Вилка.Ложка.Палочки".
Вам также могут понравится и эти мои статьи и рецепты: