Как думаете, что предпочитал пить один из самых сильных вождей ХХ века? Грузин Иосиф Виссарионович Сталин не употреблял коньяк, как многие могли подумать. На самом деле, это логично: грузин должен пить грузинский коньяк. Коба все жизнь был предан напитку своей родины – вину.
На застольях вождя страны Советов было изобилие алкоголя: водка, коньяки, заморские подарки. И всему этому разнообразию Сталин предпочитал вино.
Грузинские вина из маленьких деревень вождь пил всю сознательную жизнь. Вплоть до 1942 года ему доставляли элитное вино Хванчкара, которое и сегодня-то купить не так просто. До 1942 года потому, что далее был неурожайный год, и виноград нужного сорта не плодоносил.
Вино как нельзя лучше подходило Сталину. Во-первых, его образ жизни не добавлял вождю здоровья. Как позже писали его врачи, Сталин, возможно, страдал диабетом, шалило сердце, давление донимало мужчину своими скачками. Крепкий алкоголь мог нанести вождю непоправимый вред.
Во-вторых, вождь всегда был начеку. Коньяк или водка запросто могли сбить его с толку, а стакан вина не вредил. Кстати, вождь за алкогольными возлияниями замечен не был. Он мог пить один стакан вина весь вечер, а крепленые напитки и вовсе разбавлял виной.
Сталина называли ценителем вин. Он не просто почитал грузинский напиток, а пил его исключительно в соответствии с сезонами. Молодое белое вино подавали в сентябре, крепленые разбавленные водой вина зимними вечерами, а Хванчкара появлялась на застольях.
Кстати, история вина Хванчкара неотрывно связанна с Кобой. Придумал этот сорт граф Кипиани, но разве могло вино в советской стране называться по фамилии классового врага?
Росчерком пера вождя вино переименовали в Хвачкара., так называется маленькая грузинская деревня.
Ежегодно изготавливают не более 12000 бутылок Хванчкара, все остальное – фальсификат, который и близко не похож на оригинальный напиток. К слову, сегодня цена за бутылку этого вина может доходить до 30 тысяч долларов.
Конечно же, Иосифу Виссарионовичу поддавали исключительно оригинальный напиток, а хранили вино Сталина в оригинальных грузинских глиняных сосудах.
В последние годы жизни вождь Хванчкара на Маджарь. Это особое грузинское молодое вино, которое пагубно влияло на вождя.
Еще бродящее вино с легким вкусом и малым процентом алкоголя моментально поднимало давление, и врачи Сталина категорически запретили ему пить Маджарь. Послушался ли вождь врачей?
Конечно, нет. Он лучше знал, что ему нужно, и порой пропускал стаканчик молодого вина за обедом.