Оригинальный, сытный салатик для любимых мужчин и не только.
2. Куриное филе или грудку также можно отварить или использовать запеченную (копченую). Нарезать мясо соломкой или разобрать на волокна.
Сильно мельчить не нужно, мясо курицы должно ощущаться в салате, а не превращаться в паштет.
3. Измельчить маринованные огурчики или натереть на средней стороне терки.
4. Красный или фиолетовый лук почистить, нарубить соломкой или кубиком.
Ошпарить кипятком, чтобы стал мягче и не горчил. Если любите, то замаринуйте лук в 1 ст. л. уксуса или лимонного сока в течение 15 минут.
5. Твердый сорт сыра натереть на крупной терке. Интересно получается при использовании копченого сыра, типа косички или другого.
Очень пикантный вкус вместе с копченой или запеченной курочкой хорошо оттеняет свеклу и огурчики.
6. Для сборки салата понадобится плоская большая тарелка или поднос.
На блюдо выложить измельченную куриную грудку в форме сердца. Полить тонкой сеточкой майонеза.
7. Сверху сладкий лук, далее слой маринованных огурчиков.
По верху салата сделать майонезную сеточку, украсить зернами граната.
Салат убрать в холодильник на 1-2 часа до подачи.
Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк!
Вам не сложно, а мне приятно :)))
Спасибо, что дочитали до конца!