Друзья, совсем скоро наступит Новый год 2020, в связи с чем я начинаю писать рецепты на новогодний стол. Сегодня расскажу, как приготовить простой и недорогой салатик. Он получается очень хрустящий, свежий, да и готовится быстро, потому что варить ничего не нужно.
Итак, для приготовления салата нам понадобится 2 соленых или маринованных огурчика - шинкуем их соломкой.
Далее добавляем еще 2 огурчика, но уже свежих. Их так же шинкуем соломкой.
Следующий ингредиент салата - свежая морковь, 1-2 штуки в зависимости от размера. Морковь режем соломкой либо натираем на крупной терке.
Далее кладем копченую колбасу, примерно 200 гр. Ее тоже нарезаем соломкой. Вместо копченой колбасы можно взять ветчину, вареную говядину или отварной язык - получится тоже очень вкусно.
Добавляем половину банки консервированного зеленого горошка, а также половину банки консервированной кукурузы.
Солим салат по вкусу, добавляем зелень и заправляем майонезом. Перемешиваем, сверху можно украсить веточкой зелени и подаем на стол.
Этот салат хорош тем, что его можно готовить не только на праздничный стол, но и в любой будний день - он универсален и прекрасно подходит под любое блюдо. Приятного аппетита, мои дорогие, и с наступающим Новым годом 2020!
Если вам понравился рецепт - поставьте, пожалуйста, лайк. Вам не сложно это сделать, а для меня очень важно, ведь я трачу много времени и сил на канал, стараюсь для вас. Спасибо!