Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

Если вы любите драники, то этот рецепт вам обязательно пригодится.

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 яйца 1 ч. л. соли растительное масло

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

Приготовление: 1. Картофель вымыть и почистить.

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

2. Половину картофелин натереть на крупной терке, а вторую на мелкой. Не в пюре, а тонкую стружку.

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

3. Тщательно отжать весь сок из картофельной стружки.

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

4. В картошку разбить два яйца и добавить 1 ч. л. соли без верха. Тщательно вымесить.

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

5. Разогреть в сковороде 3-4 ст. л. растительного масла. 6. Ложкой выкладывать картофельную стружку в сковороду и жарить драники с двух сторон без крышки.

Драники вкуснейшие, которые хочется есть снова и снова

Подавать драники со сметаной или майонезом в качестве закуски или гарнира. Приятного аппетита!