Этот #рецепт салата мне рассказал вчера мой друг, повар и успешный автор кулинарного youtube канала, проживающий сейчас в Канаде. Салат получается очень яркий, а значит праздничный и довольно вкусный, хотя и легкий.
Вчера я попробовал этот #салат с 3 различными заправками, в том числе и с соусом на основе майонеза и мне все три варианта понравились.
Этот салат точно будет на моем новогоднем столе #2020 !
Давайте я сначала покажу вам что это за салат и как его приготовить, а в конце публикации дам 3 варианта заправки к этому праздничному салату.
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
сыр "Адыгейский" - 200 грамм;
отварная куриная грудка - 200 грамм;
сладкая консервированная кукуруза - 1 небольшая баночка;
свежие помидоры черри - 6 шт.;
свежий хрустящий зеленый салат - 1 упаковка;
заправка салатная (о их вариациях читайте ниже).
- сыр "Адыгейский" нарезаю кубиками
- кукурузу открываю и сливаю жидкость;
- отварную куриную грудку нарезаю также кубиками;
- помидорки черри мою и разрезаю на 4 части
- листья салата мою, обсушиваю и нарываю руками;
- смешиваю все ингредиенты в салатнике и выкладываю в порционные тарелки или салатницы.
Да! Я рекомендую подавать этот салат именно порционно и отдельно подавать в соуснике заправку. Так салат будет оставаться красивым и листья салата хрустящими.
Ну и три заправки для этого соуса, которые я проверил вчера:
- оливковое масло+уксус+соль+ черный молотый перец;
- майонез+соевый соус+немного растительного масла(чтобы заправка была пожиже)+перец красный молотый;
- бальзамический соус+растительное масло;
Приготовьте салатную заправку на свой вкус!
С НАСТУПАЮЩИМ! Друзья! У меня для вас есть много рецептов, которые могут занять свое место на вашем новогоднем столе! Смотрите по хэштегу #new year vlp и подписывайтесь на него!
ГОТОВЬТЕ ДОМА! ЭТО ПРОСТО И БЮДЖЕТНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С наилучшими пожеланиями, Ваш Андрей Владимирович, автор Дзен канала "Вилка.Ложка.Палочки".