Пикантная картошка по-деревенски - с хрустящей корочкой и чесночком

Пикантная картошка по-деревенски - с хрустящей корочкой и чесночком

Нет ничего проще, чем состряпать ужин с картошечки. Она практически всегда под рукой, готовить недолго, стоит дешево, на вкус превосходна в любом виде... и еще можно долго перечислять все преимущества, но думаю не стоит, вы и без меня все прекрасно знаете. Лучше поделюсь своим одним из самых любимых рецептов - готовить проще простого, картошечка получается хрустящая, с пикантным привкусом и запахом чесночка, просто объедение! Подавать можно как самостоятельное блюдо. Выгодно и удобно!

Весь процесс приготовления можно ПОСМОТРЕТЬ в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ, который размещен в конце публикации.

Нам понадобится:

1 килограмм картошки (желательно брать средней величины и чтобы клубни были примерно одинаковыми)

3-4 зубчика чеснока

1 чайная ложечка черного молотого перца

1 чайная ложечка молотой сладкой паприки

1 чайная ложечка приправы для картошки

1 чайная ложечка каменной соли

50 миллилитров подсолнечного масла.

Пикантная картошка по-деревенски - с хрустящей корочкой и чесночком

Ещё рецепты вкусных блюд из картофеля можно посмотреть здесь:

Куриные голени с картошкой в мешочках из слоеного теста
Картошка в рукаве на вкус как молодая
Картошка с мясом по-французски
Вкуснейшая запеканка из картофеля и фарша
Картошка в горшочках - просто идеальный ужин
Картофельный омлет - сытный завтрак на сковороде
Картофельные "гнёзда" с шампиньонами - простой и вкусный ужин
Жаркое в трехлитровой банке

Ход действий:

1. Чисто вымытый и вытертый бумажными полотенцами картофель нарезаем вдоль дольками примерно одинакового размера.

Пикантная картошка по-деревенски - с хрустящей корочкой и чесночком

2. Помещаем подготовленную картошку в миску, добавляем туда соль, перец, паприку, приправу для картошки, хорошенько перемешиваем, чтобы каждый кусочек картошечки равномерно покрылся всеми специями, вливаем масло и еще раз все перемешиваем.

Пикантная картошка по-деревенски - с хрустящей корочкой и чесночком

3. Затем распределяем картофельные дольки в один слой по выстеленному фольгой и смазанному подсолнечным маслом противню.

Пикантная картошка по-деревенски - с хрустящей корочкой и чесночком

4. Отправляем все это дело в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. В это время нарезаем чеснок тонкими пластинами.

Пикантная картошка по-деревенски - с хрустящей корочкой и чесночком

5. По истечении указанного времени посыпаем картошечку измельченным чесночком и продолжаем запекать еще минут 5 - до полной готовности.

Пикантная картошка по-деревенски - с хрустящей корочкой и чесночком

Приятного аппетита и пусть вам будет вкусно!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ:

Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы! :)
Благодарю за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.

Вкусные рецепты, 2019 ©

#картофель в духовке , #картошка в духовке , #картошка по-деревенски , #картофель по-деревенски , #картофель запеченный