Красивый и вкусный Новогодний салат - "Сосновая шишка" (готовлю каждый Новый год)

Красивый и вкусный Новогодний салат -

Очень вкусный праздничный салатик! Уже сколько лет подряд он непременно присутствует в моем Новогоднем меню - всем родным и близким "Сосновая шишка" полюбилась, как говорят, с первой ложки. Обычно я выкладываю салат слоями, перемазывая каждый из них майонезом: картошка, курица, лук, кукурузка, яйца и сыр с орешками, а затем украшаю хлопьями. Но это немного трудоемкий процесс и не всегда хватает времени, поэтому в этот раз я решила все упростить, но чтобы не было сюрпризов, решила попробовать заранее. Получилось ничуть не хуже чем обычно, к тому же быстрее. Теперь буду делать только так.

Весь процесс приготовления можно ПОСМОТРЕТЬ в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ, который размещен в конце публикации.

Нам понадобится:

250 грамм копченого куриного филе

5 вареных яиц

2-3 вареные "в мундире" картофелины

1 средняя луковица

150 грамм копченого колбасного сыра

70 грамм жареных грецких орехов

1 баночка консервированной кукурузки

примерно 200 грамм майонеза

грамм 30-40 сладких кукурузных хлопьев - для украшения

перец черный молотый и соль - по вкусу.

Красивый и вкусный Новогодний салат -

Рецепты интересных блюд на Новый год можно посмотреть еще здесь:

Оригинальная праздничная закуска "Селедка в шубе"
Куриные голени с картошкой в мешочках из слоеного теста
Оригинальная Новогодняя закуска за 10 минут - "Дед Мороз красный нос"
Необычный салат "Оливье" (в лаваше)
"Мандаринки" - красивая закуска на Новый год, да и на любой другой праздничный стол
"Ёлочные шарики" - красивая и вкусная закуска на Новый год
Домашние маринованные шампиньоны за 3 часа

Ход действий:

1. Лук нарезаем мелкими кубиками, заливаем кипятком на 2-3 минуты, чтобы ушла горечь. Затем воду сливаем, а лук высыпаем на бумажное полотенце, чтобы просох.

Красивый и вкусный Новогодний салат -

2. Куриное филе также нарезаем маленькими кубиками. Точно такими же кубиками режем яйца, сыр и картошку.

Красивый и вкусный Новогодний салат -

3. Высыпаем все измельченные ингредиенты в глубокую миску, добавляем кукурузку, измельченные орехи, соль, перец, хорошенько перемешиваем, заправляем майонезом и вымешиваем до однородного состояния.

Красивый и вкусный Новогодний салат -

3. Теперь берем блюдо, на котором будем подавать, и выкладываем туда наш салат, формируя при этом подобие шишки, а лучше выкладывать две, так интереснее смотрится.

Красивый и вкусный Новогодний салат -

4. Смазываем сверху небольшим количеством майонеза (просто, чтобы создать фон) и вставляем в салат кукурузные хлопья (для взрослых это немного утомительный процесс, а вот дети справляются с ним на удивление быстро и с удовольствием).

Красивый и вкусный Новогодний салат -

5. Декорируем наши "шишечки" еловыми или сосновыми веточками. Также можно использовать розмарин или обычный укроп.

Красивый и вкусный Новогодний салат -

Приятного аппетита и веселых праздников!

С Наступающим!!!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ:

Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы! :)
Благодарю за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.

Вкусные рецепты, 2019 ©

#салаты на новый год 2020 , #новогодние рецепты , #красивые блюда , #оригинальные салаты , #новогоднее меню 2020