Это ещё одна быстрая и вкусная идея закуски из лаваша. Вообще лаваш на мой взгляд незаменимая вещь! Его можно использовать и в сладких, и в мясных блюдах, и очень вкусен он в качестве закуски.
Хрустящий лаваш, тянущийся сыр что может быть лучше!?
Ингредиенты:
- 8 сосисок
- 1 упаковка лаваша
- 200 гр сыра
- 1 яйцо
- Кунжут
Приготовление:
1. Лаваш разрежьте на прямоугольники, так что бы в них можно было завернуть сосиску как в рулет.
Сколько у вас получится кусочков лаваша, столько и сосисок вам понадобится. Сосиски можно разрезать в доль пополам.
2. Натрите сыр.
3. На подготовленные кусочки лаваша выкладываем натёртый сыр, сосиску и скручиваем в рулет.
4. Окунаем рулетики в взбитое яйцо, посыпаем кунжутом.
5. Поджариваем рулетики до золотистого цвета.
Можно запечь их в духовке. Поджарить с двух сторон на сковороде с маслом. Или же подрумянить на гриле.
Как вам удобно так и сделайте. Главное что бы они подрумянились, сыр запёкся, а лаваш приобрёл хрустящую текстуру.
Наша хрустящая закуска готова!
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соц сетях!