Закрыть ☒

Салат "Норвежский" необычное сочетание вкусов!

Салат

Это простой, нежный, но очень вкусный салат. Он напоминает всем известный салат "мимоза", но гораздо интересней. Его вкус свежий, яркий, текстура имеет приятную хрусткость. Лук и рыбка идеально дополняют друг друга!

Ингредиенты:



Салат

Приготовление:

Салат слоёный, по этому нам необходимо подготовить ингредиенты для слоёв.

1. Рис отварить до готовности. В рисе не должно быть лишней влаги. Посолите и смешайте с майонезом.

2. Морковь почистите, наприте на крупной тёрке и обжарьте до мягкости на сковороде с добавлением масла.

3. Огурцы нарежьте соломкой. Укроп измельчите. Смешайте огурцы и укроп.

4. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Обварите лук в кипятке, а затем под холодную воду. Что бы ушла горечь. А ещё можно замариновать лук в воде с уксусом и сахаром.



5. С рыбных консерв слейте жидкость и разомните вилкой.

Салат

Выкладываем салат слоями:

1 слой. Рис с майонезом.

2 слой. Морковь. Смажьте майонезом.

3 слой. Консервированная рыба. Смажьте майонезом.

4 слой. Лук. Смажьте майонезом.

5 слой. Огурчики с укропом. Сверху огурцы можно немного посолить.

Не переборщите с майонезом. Его должно быть совсем не много, тоненьким слоем. Салат и так сочный.Наш вкуснейший салат готов. Приятного аппетита!



Мы использовали:

  • 100 гр сырого риса
  • 1 банка консервированной рыбы
  • 150 гр моркови
  • 100 гр лук репка
  • 100 гр свежих огурцов
  • 20 гр укропа
  • майонез
  • соль

Его обязательно стоит попробовать. Он займёт достойное место на вашем столе.

Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соц сетях!