Закрыть ☒

Красивая, вкусная и очень простая закуска!

Эта закуска действительно очень легко делается, вкус её достаточно знакомый, так как в основе лежит крабовый салат. Но какое исполнение! Очень нарядно и красиво смотрится на праздничном столе.

Огурец лучше резать ножом, попробуйте, у вас получится. Овощечистка очень тонко режет и не даёт той текстуры и хрусткости.



При желании можно добавить больше зелени, а для пикантности чесночка.

Ингредиенты:

Красивая, вкусная и очень простая закуска!
  • 1-2 шт длинных огурцов
  • 100 гр сыра
  • 100 гр крабовых палочек
  • 50 гр укропа
  • 1 яйцо
  • 10-15 шт помидоров черри
  • Майонез, соль

Приготовление:

1. Отварите до готовности яйцо. Остудите и почистите.

2. На мелкой тёрке натираем: сыр, крабовые палочки, яйцо.

Зелень измельчаем ножом. Добавляем майонез и солим по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.



Красивая, вкусная и очень простая закуска!

3. Огурец тонко нарезаем на длинные пластины.

На край огуречной полоски кладём 1 ст.л начинки.

Аккуратно, но плотно скручиваем в рулетик.

Зубочисткой фиксируем край огурца, а на оставшийся кончик надеваем помидорку.

Красивая, вкусная и очень простая закуска!

Таким образом поступаем со всеми ломтиками огурца.

Чтобы правильно рассчитать начинку, можно разложить ломтики огурца и на каждый огурчик распределить начинку и только после этого скручивать рулетик.

Наша быстрая закуска готова.

А ещё её очень удобно кушать и брать, так как она порционная и рассчитана на "один укус".



Красивая, вкусная и очень простая закуска!

Приятного аппетита.

Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соц сетях!