Закрыть ☒

Витаминный, сытный и полезный салат.

Очень простой в приготовлении и при этом вкусный, свежий и хрустящий салат.

Салат достаточно витаминный и диетический. Заправку можно выбрать абсолютно любую, будь то майонез или сметана с горчичкой, результат всё равно будет великолепный.



В белокочанной капусте содержаться такие витамины как С, А, К, В6, макро и микроэлементы которые улучшают работу пищеварительной, сердечно-сосудистой, эндокринной системы, обеспечивают профилактику злокачественных новообразований.

Ингредиенты:

Витаминный, сытный и полезный салат.
  • 1 маленький качан свежей, молодой капусты (500 гр)
  • 500 гр куриного филе
  • 2 куриный яйца
  • 200 гр свежих огурцов
  • 100 гр зелени (укроп, петрушка, зелёный лук)
  • соль

Заправка:

  • Сметана смешанная с горчицей (можно для текстуры взять зернёную горчицу).
  • Если для вас калории не так важны, то можно заправить салат майонезом.

Два варианта заправки, но вкус в лубом случае будет очень насыщенный.

Приготовление:

Заранее необходимо сварить в крутую яйца.
Куриную грудку отварить до готовности в кипящей, подсоленной воде.

Далее всё очень просто.

1. Яйца, огурцы и свежую капусту режем соломкой.

2. Зелень и лук мелко рубим.

3. Курицу разделяем на волокна.

Витаминный, сытный и полезный салат.

Всё заправляем майонезом или сметанным соусом и солим.

Тщательно перемешиваем и наш хрустящий салатик готов.

Всё очень просто, но каков вкус, текстура, а главное польза!

Витаминный, сытный и полезный салат.

Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соц сетях!