Человечество веками использует дары пчеловодства. Мед, воск, прополис и перга хорошо известны своими целебными свойствами. Однако существует еще один, не менее ценный продукт — пчелиная пыльца, или обножка. Это настоящий концентрат жизненной силы природы, собранный и обработанный пчелами.
Что представляет собой пчелиная пыльца?
Пчелиная пыльца — это цветочная пыльца, которую рабочие пчелы собирают с растений и транспортируют в улей на своих задних лапках, формируя небольшие разноцветные гранулы. Для пчел это основной белковый корм, необходимый для выкармливания расплода и жизнедеятельности всей семьи. Пыльца, как элемент размножения растений, невероятно богата питательными веществами.
Пчеловоды собирают этот ценный продукт с помощью специальных устройств — пыльцеуловителей. Это решетки, устанавливаемые на леток улья. Пробираясь сквозь мелкие отверстия, пчелы теряют часть обножки, которая попадает в сборный лоток. Такой метод позволяет получить продукт, не нанося вреда пчелиной семье.
Богатейший состав природного эликсира
Название «пчелиная» пыльца не случайно. В процессе сбора пыльца смешивается со слюной и нектаром пчелы, что обогащает ее ферментами и снижает аллергенные свойства по сравнению с обычной цветочной пыльцой.
Ученые называют обножку одним из самых сбалансированных природных продуктов. В ее составе обнаружено более 50 биологически активных компонентов:
- Полный спектр витаминов: А, Е, С, Р, РР и вся группа В.
- Минеральный комплекс из 28 элементов: калий, кальций, железо, магний, цинк, селен, фосфор и другие.
- Высококачественные белки и свободные аминокислоты, по ценности превосходящие молочный белок.
- Флавоноиды, фитостерины и фитогормоны.
- Полезные жирные кислоты и фосфолипиды.
- Природные антибиотики и антиоксиданты.
- Ферменты, пектины и пищевые волокна.
Особенно богата протеином пыльца, собранная с ивы, клевера, зверобоя и астры.
Целебные свойства пчелиной обножки
Благодаря уникальному составу, пчелиная пыльца оказывает комплексное оздоровительное действие на организм:
1. Источник энергии и тонуса. Быстро восстанавливает силы, повышает выносливость и работоспособность, что особенно важно при физических и умственных нагрузках.
2. Укрепление иммунитета. Мощный природный иммуномодулятор. Повышает сопротивляемость инфекциям, помогает восстановиться после болезней, операций или курса химиотерапии.
3. Поддержка эндокринной системы. Фитогормоны помогают нормализовать гормональный фон, облегчают состояние при заболеваниях щитовидной железы и сахарном диабете (на ранних стадиях).
4. Улучшение пищеварения. Нормализует микрофлору кишечника, помогает при гастритах, колитах, запорах, стимулирует обмен веществ и выведение токсинов.
5. Мощный антиоксидант и омолаживающее средство. Замедляет процессы старения, нейтрализует свободные радикалы, улучшает состояние кожи, разглаживает морщины. По содержанию витамина С превосходит многие фрукты и овощи.
6. Профилактика онкологии. Антиоксиданты в составе пыльцы защищают клетки от повреждений и мутаций, снижая риск развития новообразований.
7. Нормализация давления и укрепление сосудов. Мягко регулирует артериальное давление, укрепляет стенки сосудов, снижает уровень «плохого» холестерина, предотвращая атеросклероз, варикоз и тромбозы.
8. Борьба с анемией. Повышает уровень гемоглобина в крови благодаря легкоусвояемому железу и другим микроэлементам, участвующим в кроветворении.
9. Детоксикация организма. Связывает и выводит тяжелые металлы, радионуклиды и другие вредные вещества.
10. Поддержка нервной системы. Помогает бороться со стрессом, неврозами, бессонницей, улучшает настроение и когнитивные функции.
11. Защита и восстановление печени. Обладает гепатопротекторными свойствами, способствует регенерации клеток печени.
12. Мочегонное и желчегонное действие. Предупреждает образование камней в почках и желчном пузыре, помогает при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы.
13. Польза для дыхательной системы. В сочетании с медом и маточным молочком эффективна при бронхитах, астме и других заболеваниях органов дыхания.
Особая польза для женщин
Для женского здоровья обножка — настоящая находка. Она помогает нормализовать менструальный цикл, уменьшить болезненность и обильность кровотечений, что является профилактикой анемии. Витамины группы B смягчают проявления ПМС и климакса, снижая раздражительность и тревожность.
Антиоксидантный комплекс замедляет старение: кожа становится более упругой и свежей, улучшается цвет лица, уменьшаются воспаления и высыпания. Пыльца также укрепляет волосы и ногти. При соблюдении диет она предотвращает дефицит витаминов и распад мышечной ткани, делая процесс похудения более здоровым.
Пыльца при беременности
При отсутствии аллергии пчелиная пыльца может быть очень полезна будущим мамам. Она обеспечивает организм комплексом необходимых витаминов и микроэлементов для гармоничного развития плода. Особую ценность представляет фолиевая кислота, которая критически важна для формирования нервной трубки ребенка и профилактики врожденных пороков. Однако в третьем триместре от приема стоит воздержаться или сократить дозу, так как пыльца может повышать тонус матки. Всегда необходима консультация врача.
Польза для мужчин
Для мужчин пыльца — это, в первую очередь, поддержка сердечно-сосудистой системы, что особенно важно для профилактики инфарктов и инсультов. Она также известна как природное средство для улучшения мужского здоровья: повышает либидо и потенцию, используется в комплексной терапии простатита и аденомы предстательной железы.
Польза для детей
В условиях современной экологии и нагрузок дети часто недополучают необходимых питательных веществ. Пчелиная пыльца способствует гармоничному физическому и умственному развитию ребенка, укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость сезонным простудам и инфекциям, улучшает аппетит и концентрацию внимания.
Применение для лечения различных заболеваний
Рассмотрим конкретные рецепты и дозировки для решения распространенных проблем со здоровьем.
Анемия (малокровие)
Для повышения гемоглобина принимайте по половине чайной ложки пыльцы 3 раза в день. Курс — 1 месяц, затем недельный перерыв и повторение цикла.
Заболевания ЖКТ (гастрит, колит, холецистит)
Принимайте по 1 чайной ложке обножки за 20 минут до еды 3 раза в день. Длительность курса — от 1 до 3 недель в зависимости от состояния.
Патологии печени
Смешайте пыльцу с медом в равных пропорциях. Принимайте по 1 чайной ложке смеси утром натощак в течение месяца.
Заболевания почек
Смесь пыльцы и меда (1:1) рассасывайте по 1 чайной ложке 3 раза в день. Курс — 1-1.5 месяца.
Гипертония
Смешайте пыльцу с медом в пропорции 1:2. Принимайте по 1 десертной ложке 3 раза в день в течение 45 дней.
Укрепление иммунитета
Общеукрепляющий курс: по 1 чайной ложке пыльцы 3 раза в день в течение месяца. После двухнедельного перевала курс можно повторить.
Народные рецепты на основе пчелиной пыльцы
Общеукрепляющий экстракт
1 ч.л. пыльцы залейте стаканом чистой воды и настаивайте 2 часа. Добавьте 1 ч.л. меда. Принимайте по 1 ч.л. утром натощак для восстановления после болезней или тяжелых нагрузок. Курс — 1-2 месяца.
Средство для мужского здоровья (при простатите)
Смешайте 25 г пыльцы, 50 г меда и 100 г размягченного сливочного масла. Намазывайте смесь на хлеб и употребляйте как бутерброд 2 раза в день. Средство улучшает потенцию и общий тонус.
Смесь при заболеваниях ЖКТ с пониженной кислотностью
Соедините 20 г пыльцы, 500 г жидкого меда и 75 мл свежего сока алоэ. Тщательно перемешайте деревянной ложкой, храните в холодильнике. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Курс — месяц, затем перерыв 2 недели.
Средство для поддержки печени
На водяной бане растопите 300 г меда, добавьте 60 г пыльцы. Настаивайте смесь в холодильнике неделю. Принимайте по 1 столовой ложке утром и в обед на протяжении 2-3 месяцев.
Ополаскиватель против выпадения волос
1 столовую ложку пыльцы разотрите в порошок и залейте 250 мл теплой воды. Используйте для ополаскивания волос после мытья 2-3 раза в неделю. Укрепляет волосяные луковицы, придает блеск и устраняет перхоть.
Особенности приема при беременности
Беременным женщинам (после консультации с врачом) рекомендуется не более 10-15 граммов пыльцы в сутки, разделив эту дозу на два приема (утром и днем). Курс приема — 3 недели, затем обязательный месячный перерыв. В третьем триместре от приема лучше воздержаться. Пыльцу можно рассасывать во рту или растворять в небольшом количестве воды.
Как давать пыльцу детям
Детям пыльцу можно давать только с разрешения педиатра. Рекомендуемые суточные дозы:
- Детям 3–5 лет: не более 4 граммов (около 1/2 ч.л.).
- Детям 6–12 лет: около 8 граммов (1 ч.л.).
- Подросткам старше 12 лет: до 12 граммов (1.5 ч.л.).
Способ приема и длительность курса должен определить специалист.
Противопоказания и меры предосторожности
Несмотря на всю пользу, пчелиная пыльца подходит не всем. От ее приема следует отказаться в следующих случаях:
Индивидуальная непереносимость и аллергия
Продукт является потенциальным аллергеном. При склонности к аллергии, особенно на продукты пчеловодства или пыльцу растений, начинать прием нужно с микродоз. Признаки аллергии: кожная сыпь, зуд, насморк, чихание. В редких случаях возможны тяжелые реакции — отек Квинке или анафилактический шок.
Нарушения свертываемости крови
Высокое содержание витамина А может влиять на свертываемость, поэтому при таких заболеваниях прием пыльцы требует особой осторожности и контроля врача.
Сахарный диабет в выраженной стадии
При стабильно высоком уровне сахара в крови от приема пыльцы лучше воздержаться, так как она содержит углеводы. На стадии предиабета она может быть полезна.
Также не стоит употреблять пыльцу перед сном, так как она обладает тонизирующим эффектом и может вызвать бессонницу.
Важно! Хранить пчелиную пыльцу нужно в сухом, темном месте в герметичной таре. Срок годности свежей пыльцы — около 1 месяца. Для более длительного хранения ее часто смешивают с медом. Будьте здоровы!
