Какие продукты вызывают отеки и как с ними бороться

Продукты, вызывающие отеки

Почему возникают отеки?

Отечность — распространенная проблема, особенно среди женщин. Чаще всего она ассоциируется с неудобной обувью или долгим стоянием, но корень проблемы часто лежит в нашем рационе. Основной механизм прост: некоторые продукты способствуют задержке жидкости в тканях организма. Чаще всего винят избыток соли, но есть и менее очевидные «провокаторы», о которых стоит знать, чтобы контролировать свое самочувствие и внешний вид.

Скрытые враги: продукты, задерживающие жидкость

1. Пшеничный хлеб и макароны

Казалось бы, безобидные основы нашего стола. Однако в пшеничных изделиях содержится глютен (клейковина), который у некоторых людей может вызывать воспалительные реакции и, как следствие, отеки, особенно на лице. Если вы заметили такую связь, попробуйте на 2-3 недели исключить эти продукты. Часто этого достаточно, чтобы отечность значительно уменьшилась или исчезла.

2. Сахар и сладости

Сахар — это не только риск для фигуры и зубов. Он провоцирует скрытые воспалительные процессы в организме и напрямую способствует задержке жидкости. Замена промышленных сладостей на натуральные альтернативы — свежие или сушеные фрукты — поможет избежать этой проблемы и принесет пользу здоровью.

3. Молочные продукты

Молоко, кефир, ряженка и особенно твердые сыры могут быть причиной отеков у многих людей. Они также могут усиливать воспаление. Это не значит, что от молочки нужно отказываться полностью, но стоит наблюдать за реакцией организма и, возможно, ограничить ее количество в рационе.

4. Баклажаны и пасленовые

Летние блюда из баклажанов могут обернуться отечностью из-за содержащегося в них соланина — природного вещества, которое у чувствительных людей вызывает задержку жидкости. Если вы заметили такую реакцию, просто сократите потребление этого овоща.

5. Консервированные продукты

Главная опасность консервов — огромное количество соли, которая используется как консервант. Именно она является классическим провокатором отеков. Старайтесь отдавать предпочтение свежим или замороженным продуктам, контролируя добавление соли самостоятельно.

Как бороться с отеками: полезные советы

Если отеки уже появились, не стоит паниковать. Можно помочь организму справиться с излишками жидкости с помощью правильных продуктов.

Употребляйте продукты, богатые калием

Калий помогает выводить лишнюю жидкость и натрий (основной компонент соли) из организма. Идеальный источник — сухофрукты (курага, чернослив, изюм). Они не только борются с отеками, но и поддерживают здоровье сердца и сосудов.

Поддержите почки с помощью витамина А

Часто отеки возникают из-за того, что почки не справляются с нагрузкой. Улучшить их функцию помогут продукты, богатые витамином А: морковь, болгарский перец, петрушка, помидоры, облепиха. Они способствуют нормальному выведению жидкости.

По материалам Светланы, www.medicinaportal.com