При диагностированном гастрите включение в рацион минеральной воды является важной частью лечебного процесса. Эти природные напитки не только насыщают организм ценными микроэлементами, но и оказывают выраженное терапевтическое воздействие на пищеварительную систему, способствуя её восстановлению.
Виды минеральной воды и их лечебные свойства
Основная цель применения минеральной воды при гастрите — нормализовать выработку желудочного сока, особенно когда необходимо снизить его кислотность. Богатый состав солей, минералов и микроэлементов помогает восстановить работу не только желудка, но и других органов: печени, желчного пузыря, кишечника и почек.
В зависимости от преобладающих ионов выделяют несколько основных типов минеральной воды, каждый из которых решает конкретные задачи:
- Сульфатная — содержит сульфаты, улучшающие функции печени и желчевыводящих путей.
- Щелочная (гидрокарбонатная) — богата гидрокарбонатами, показана при язвенной болезни и гастрите с повышенной кислотностью.
- Хлоридная — нормализует моторику кишечника, улучшая его перистальтику.
- Железистая — содержит ионы железа, помогает бороться с анемией и улучшает состав крови.
- Магниевая — благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы.
Таким образом, правильно подобранная минеральная вода становится незаменимым помощником в лечении и профилактике гастрита. Например, при изжоге и высокой кислотности рекомендуется щелочная вода, которая нейтрализует избыток соляной кислоты.
Как правильно выбрать минеральную воду при гастрите?
После постановки диагноза врач, как правило, детально расписывает диету, включая в неё рекомендации по приёму минеральной воды. Ключевой фактор выбора — уровень кислотности желудочного сока (pH).
При гастрите с повышенной кислотностью (гиперацидном)
Это наиболее распространённая форма заболевания. Для снижения агрессивного воздействия желудочного сока назначают щелочные (гидрокарбонатные) воды с показателем pH выше 7. Их можно найти по соответствующей маркировке на этикетке.
- Для достижения лечебного эффекта необходимо ежедневно выпивать не менее 600 мл такой воды.
- Терапия эффективна даже при эрозивной форме гиперацидного гастрита.
- Пить воду следует примерно за час до еды, начиная с половины стакана и постепенно увеличивая разовую порцию до полного стакана.
- К популярным щелочным водам относятся: «Боржоми», «Джемрук», «Смирновская», «Аршан».
При гастрите с пониженной кислотностью (гипоацидном)
В этом случае нужна вода с pH ниже 7 (кислая). Она помогает справиться с такими симптомами, как отрыжка, метеоризм и тяжесть в желудке, а также улучшает переваривание пищи, снижая риск пищевых отравлений.
- При атрофическом гастрите кислые минеральные воды способствуют восстановлению секреторной функции слизистой оболочки.
- Рекомендуемые марки: «Нарзан», «Ессентуки» (№4, №17), «Ижевская», «Друскининкай», «Березовская».
- Принимать воду нужно за 20–30 минут до еды, начиная с четверти стакана и доводя до 200 мл.
При эрозивном гастрите
Выбор воды также строго зависит от уровня кислотности. Важное правило для всех форм гастрита: вода должна быть комнатной температуры. Холодные напитки могут навредить воспалённой слизистой и снизить лечебный эффект.
В период обострения
При обострении часто рекомендуется кратковременное лечебное голодание, но питьевой режим при этом сохраняется. Минеральная вода помогает поддержать организм, насыщая его необходимыми элементами. По мере улучшения состояния количество воды перед едой можно увеличить до стакана. На время острой фазы предпочтение следует отдавать негазированной воде, чтобы избежать дополнительного раздражения желудка.
Популярные лечебные воды: «Ессентуки» и «Боржоми»
Ессентуки
Эта лечебно-столовая вода, богатая минералами, широко применяется при различных патологиях ЖКТ, особенно при гастрите с повышенной кислотностью. Её регулярный приём помогает избавиться от тошноты, вздутия, отрыжки и дискомфорта.
Терапевтические эффекты «Ессентуки»:
- Снимает воспаление слизистой оболочки.
- Способствует выведению избыточной слизи из ЖКТ.
- Нормализует процессы пищеварения.
- Устраняет чувство тяжести в желудке.
- Помогает выводить из организма токсины и вредные вещества.
Боржоми
Ещё одна известная вода, часто назначаемая при гиперацидном гастрите. Она способствует снижению кислотности желудочного сока, стимулирует выработку защитной слизи и нормализует секреторную функцию. «Боржоми» грузинского происхождения имеет минерализацию 5,5–7,5 г/л и полезна также при панкреатите, язве и диабете.
Основные правила лечения минеральной водой
Чтобы терапия была максимально эффективной и безопасной, важно придерживаться следующих принципов:
- Начинать с малых доз. Терапию следует начинать с небольших порций (¼ стакана), постепенно увеличивая их до полного стакана.
- Курс и форма. Стандартный курс лечения длится около месяца. Предпочтительнее выбирать воду без газа, купленную в стеклянной таре.
- Время приёма. Пить воду нужно за 1–1,5 часа до приёма пищи.
- Температурный режим. При гастрите с повышенной кислотностью воду рекомендуется подогревать до 40°C, чтобы удалить углекислый газ, который стимулирует секрецию кислоты. Это помогает устранить изжогу и дискомфорт. Щелочную воду при этом нужно пить быстро, большими глотками.
- При пониженной кислотности воду подогревать не нужно, достаточно, чтобы она была комнатной температуры. Пить её следует медленно, небольшими глотками.
Соблюдение этих правил позволяет значительно облегчить симптомы гастрита и ускорить процесс восстановления.
Видео-программа про пользу и вред минеральной воды:
Противопоказания и меры предосторожности
Главное правило — строго соответствие типа воды уровню кислотности. Употребление кислой воды при гиперацидном гастрите или щелочной — при гипоацидном может усугубить состояние.
Также при любом гастрите лучше избегать газированной минеральной воды, так как углекислый газ раздражает стенки желудка и может вызвать вздутие живота.
Не стоит забывать и об индивидуальной непереносимости. Если после начала приёма минеральной воды самочувствие ухудшается, от неё следует отказаться. В целом, при грамотном подборе с учётом pH желудка, минеральная вода приносит неоценимую пользу и является эффективным дополнением к основному лечению гастрита.
