Гастрит — это серьезное заболевание, которое требует внимательного отношения. Несмотря на то, что многие воспринимают его как временное недомогание, игнорирование проблемы может привести к осложнениям. Современный ритм жизни с его перекусами, фастфудом и полуфабрикатами негативно сказывается на состоянии желудка и всей пищеварительной системы.
При гастрите, особенно с повышенной кислотностью, соблюдение диеты становится обязательным условием. Однако питьевой режим, наоборот, рекомендуется усилить. Особое внимание стоит уделить травяным чаям, которые не только утоляют жажду, но и помогают облегчить симптомы, снять воспаление и продлить период ремиссии.
Какой чай можно пить при гастрите желудка?
Гастроэнтерологи советуют в период обострения полностью отказаться от традиционного черного или зеленого чая в пользу настоев и отваров из лекарственных трав. Каждый вид напитка имеет свои особенности и рекомендации по применению при воспалении слизистой оболочки желудка.
Зеленый чай
Зеленый чай разрешен к употреблению в период ремиссии гастрита. Этот напиток богат полезными веществами, способствующими восстановлению поврежденных тканей желудка. Однако важно правильно его приготовить, чтобы получить лечебный эффект.
- В заварочный чайник положите три чайные ложки зеленого чая и залейте горячей водой (не кипятком!).
- Дайте настояться под крышкой в течение 30 минут.
- Затем поместите чайник на водяную баню и томите напиток еще около часа.
- После остывания до комнатной температуры пейте его небольшими глотками по 2-3 каждые два часа в течение дня.
Приготовленный таким способом чай считается эффективным средством, помогающим предотвратить рецидивы болезни. Исследования показывают, что он стимулирует пищеварение. Кофеин в его составе способствует снижению веса, а полифенолы ускоряют обмен веществ. Если пить такой напиток во время еды, он поможет легкому расщеплению пищи.
Кроме того, зеленый чай помогает справиться с метеоризмом, повышенным газообразованием и несварением. Он также обладает противовоспалительным действием. Регулярное употребление является отличной профилактикой заболеваний ЖКТ, таких как язвенный колит, рак толстой кишки или болезнь Крона.
Иван-чай (Копорский чай)
Этот напиток давно используется в народной медицине для лечения гастрита и других недугов. Его приготовление не требует особых усилий.
- Залейте 30 грамм сухого иван-чая 500 мл кипятка.
- Поставьте емкость на огонь и кипятите еще 5 минут.
- Снимите с плиты и настаивайте под крышкой в течение часа.
Полученный настой рекомендуется принимать по половине стакана перед каждым приемом пищи.
Ромашковый чай
Ромашковый настой невероятно полезен при гастрите. Он обладает успокаивающим и противовоспалительным действием. Для приготовления залейте столовую ложку сухих цветков стаканом кипятка и настаивайте 4 часа (лучше всего оставить на ночь). Утром процедите и принимайте дважды в день за 30 минут до еды, желательно перед завтраком и ужином.
Существует и более быстрый способ: две чайные ложки цветков залейте стаканом кипятка, настаивайте 30 минут, процедите и пейте как обычный чай.
Монастырский чай
Этот целебный сбор для желудка обычно включает цветки календулы, семена льна, зверобой, шиповник, мяту, хвощ, тысячелистник и другие травы.
Состав сбора богат и разнообразен, каждый компонент вносит свой вклад в нормализацию пищеварения. Регулярный прием монастырского чая способствует снижению секреции соляной кислоты и желчи, а также нормализует процессы переваривания пищи.
При заваривании важно соблюдать несколько правил:
- Используйте для заваривания термос или керамический чайник, избегая металлической посуды.
- Не храните готовый напиток, выпивайте его сразу после приготовления.
- Пейте настой теплым, за 30 минут до еды, не чаще трех раз в день.
- Не накрывайте и не укутывайте емкость плотно, напиток должен «дышать».
- Строго следуйте рекомендациям врача и инструкции на упаковке сбора.
Отзывы
Евгения, Оренбург:
Я очень люблю травяные напитки и постоянно экспериментирую с разными сочетаниями. При гастрите мне отлично помогли ромашка и календула — после такого чая желудок расслаблялся, и боль утихала.
Анна Алексеевна, Тверь:
Я предпочитаю лечиться травами, так как на лекарства пенсии не хватает. Когда у мужа обнаружили гастрит, я стала поить его монастырским чаем, который собирала и заваривала сама. Напиток нам очень помог.
Чай с лимоном
Напиток с добавлением лимона разрешен только при гастрите с пониженной кислотностью (гипоацидном). Лучше употреблять его после еды, избегая как слишком горячего, так и ледяного чая, чтобы не раздражать слизистую. В день допускается не более двух чашек, желательно после завтрака и за 3 часа до сна.
Чай с молоком
Если крепкий черный чай при гастрите противопоказан, то слабо заваренный чай с добавлением молока может стать хорошей альтернативой. Залейте три столовые ложки заварки горячей водой, дайте настояться 30 минут, затем добавьте сахар и кипяченое молоко. После остывания напиток готов к употреблению. Однако помните: такой чай можно пить только при пониженной кислотности, так как при повышенной он стимулирует секрецию.
Имбирный чай
Корень имбиря — полезный продукт, но из-за высокого содержания эфирных масел и острых компонентов, раздражающих слизистую, его запрещено употреблять при гастрите с повышенной кислотностью. Зато при пониженной кислотности имбирный чай может помочь снять воспаление.
Травяные чаи (сборы)
Запрещенные напитки можно с успехом заменить травяными чаями, которые не только приятны на вкус, но и оказывают лечебное действие.
Специалисты рекомендуют пробовать разные сборы, подбирая оптимальный для себя вариант. Внимательно прислушивайтесь к ощущениям: после чая не должно возникать изжоги, дискомфорта или боли. Лучше всего проконсультироваться с гастроэнтерологом, который подберет наиболее эффективный и безопасный состав.
Анисовый чай
Согласно последним исследованиям, анисовый настой губительно действует на бактерию Helicobacter pylori, которая часто является причиной развития гастрита. Пациентам рекомендуется пить его ежедневно для достижения стойкого эффекта. В результате приема уменьшаются спазмы и исчезает боль в эпигастральной области.
Мятный чай
Чай из листьев мяты помогает уменьшить боль в желудке, снимает симптомы синдрома раздраженного кишечника и устраняет мышечные спазмы. Мята традиционно используется для облегчения состояния при различных заболеваниях ЖКТ.
Для приготовления залейте чайную ложку сухих листьев мяты стаканом кипятка, настаивайте 10 минут, процедите и пейте как обычный чай. Принимайте напиток по мере необходимости при возникновении дискомфорта.
Напиток из чайного гриба (Комбуча)
Этот напиток может быть полезен при гастрите с пониженной кислотностью. Он имеет кисловатый вкус и стимулирует выработку желудочного сока. Кроме того, комбуча обладает ранозаживляющими и антибактериальными свойствами.
Рецепт приготовления прост:
- Растворите 60 грамм сахара в заранее приготовленной заварке и тщательно перемешайте.
- Вылейте смесь в банку с чайным грибом.
- Настаивайте в течение 5–7 дней.
- Сахар можно заменить медом — это усилит полезные свойства напитка.
Принимайте напиток небольшими порциями в течение дня.
Черный чай
При гастрите с повышенной кислотностью черный чай противопоказан, так как он стимулирует секреторную активность желудка, что может усугубить течение болезни. Если отказаться от него сложно, заваривайте чай очень слабо и добавляйте при употреблении обезжиренное молоко или мед. При пониженной кислотности допустимо добавить ломтик лимона.
Противопоказания и общие рекомендации
Только врач-гастроэнтеролог может точно определить, какой чай подходит конкретному пациенту. Любой крепко заваренный напиток не принесет пользы. Также не стоит пить чай слишком часто или употреблять его обжигающе горячим. Особую осторожность следует проявлять при приеме травяных настоев, так как некоторые компоненты могут вызывать аллергию или индивидуальную непереносимость.
Полезных напитков при гастрите много, главное — правильно их подобрать в соответствии с типом кислотности. В противном случае можно спровоцировать обострение и осложнение заболевания.
