Как отмечают специалисты, запор — это распространенное явление, которому подвержены 12% населения планеты, причем в странах с развитой экономикой практически можно говорить об «эпидемии» — от 30 до 50% взрослого и до 20% детского населения этих стран страдают от хронических запоров. Запором медики называют замедленное или затрудненное, а также недостаточное опорожнение кишечника.
Причины запоров
Запоры и невозможность опорожнения кишечника связаны со многими процессами, опасными для нашего здоровья. К причинам запоров можно отнести:
- сидячий образ жизни;
- неполноценное питание;
- отсутствие необходимого количества жидкости и клетчатки в ежедневном рационе;
- частые стрессы;
- некоторые заболевания – дисбактериоз, дивертикулит, синдром раздраженного кишечника (чередование запоров и диареи);
- прием некоторых медикаментов, например, препаратов для снижения кислотности желудочного сока, антидепрессантов, антигистаминных и средств, снижающих артериальное давление, а также диуретиков и наркотических веществ (кодеин) и некоторых других;
- ослабление мышц брюшной полости у пожилых людей;
- слишком густые детские смеси при искусственном вскармливании грудных детей;
- у детей более старшего возраста – повышенные нагрузки и стресс;
- глистное заражение организма.
Это наиболее распространенные причины запоров, и как следствие зашлакованности организма, слабости, нарушения процессов обмена веществ в организме, снижения работоспособности и депрессий.
Для улучшения работы кишечника и более эффективного его опорожнения рекомендуется применять различные слабительные народные средства, пользуясь старинными рецептами и методами, простыми и доступными. Все, что для этого необходимо, можно без труда найти практически на любой кухне.
Если же запор вызван некоторыми заболеваниями, то избавиться от проблемы можно только излечением. Если же запор появляется как побочное действие лекарств, необходимо посоветоваться с лечащим врачом и поменять (по возможности) медикаментозное средство.
Питание при запорах
Люди, страдающие от запоров и нарушений обменных процессов, в первую очередь, должны обратить внимание на свою диету. Самый простой и надежный способ наладить работу кишечника – ввести в ежедневный рацион больше продуктов, способствующих скорейшему его опорожнению. Это – различные свежие фруктовые соки с мякотью (особенно кислые), хлеб и другая выпечка грубого помола, каши на воде, отруби, а также все виды кисломолочных продуктов. Отличным решением будет повышенное потребление таких продуктов, как гречка, овес, пшено и другие крупы; также следует отдавать предпочтение холодным блюдам. В ежедневный рацион должны входить сырые овощи и фрукты: свекла, тыква, репчатый лук, абрикосы, инжир, сливы, все разновидности салатов, огурцы, морковь и т.д. Мясо и рыба должны быть нежирных сортов, предпочтение нужно отдавать растительным маслам, животные жиры лучше ограничить.
Питание должно быть дробным, 4-5 раз в день, нужно избегать переедания. Исключить алкоголь, острые специи и копченые продукты. Готовить еду лучше на пару, путем отваривания, тушения или запекания. Отказаться от еды второпях, на бегу и в системе быстрого питания.
Продукты, вызывающие запор
Питание оказывает решающее влияние на избавление от запоров. Следует отказаться от следующих блюд и продуктов:
- сдоба, белый хлеб, бисквиты, все что готовится из пшеничной муки высшего сорта;
- животные жиры и жирные мясо и рыба;
- консервы – мясные и рыбные;
- крепкие бульоны – мясные и рыбные;
- яйца, сваренные вкрутую;
- сахар;
- рис, манка, макароны, картофельное пюре;
- крепкий чай, шоколад и какао;
- красное выдержанное вино;
- фрукты и ягоды – черника, брусника, кизил, бананы, гранаты и груши.
Рецепты салатов от запора
Салат из свеклы. Замечательным средством от запора может служить салат из отварной свеклы, заправленный небольшим количеством подсолнечного масла. Этот салат можно сделать и с добавлением чернослива.
Салат «Метелка» из сырых овощей. Салат из натертых овощей – свежей белокочанной капусты, сырой моркови и свеклы, в пропорции 3:1:1. Заправить лимонным соком и оливковым маслом. Это также хорошее средство для решения проблемы.
Народные средства от запоров
Вода с лимоном. Наладить ежедневную дефекацию помогает кипяченая достаточно теплая вода с лимонным соком, выпитая утром натощак.
Чернослив. Издавна известно, что чернослив обладает отличными слабительными свойствами, поэтому его употребление может стать настоящим спасением для тех, кто страдает хроническими запорами. Для достижения максимального эффекта чернослив можно сначала настаивать в небольшом количестве теплой воды, отжимать, а затем уже употреблять.
Смесь сухофруктов. Все сухофрукты замочить в воде, затем пропустить через мясорубку вместе с травой сенны. Добавить мёд и все перемешать. Готовое средство принимать по 1 ст.л. утром и вечером, хранить в холодильнике.
Состав средства:
- курага – 250 г;
- чернослив – 250 г;
- изюм – 100 г;
- инжир – 100 г;
- финики – 150 г;
- трава сенны – 50 г;
- 3 ст. ложек мёда.
Огуречный или капустный рассол. Для улучшения работы кишечника пить рассол по половине стакана три раза в сутки.
Мед и растительное масло. От сильных запоров помогает медово-маслянная смесь. Смешать по 1 ч.л. ингредиенты, получится 1 ст.л. смеси, пить 2 раза в день.
Льняное семя. Можно использовать настой льняного семени: с вечера 1 столовую ложку семян залить 1 стаканом кипятка, а утром выпить вместе с семенами.
Алое. Отличным слабительным средством является сок алоэ. Его смешивают с медом в соотношении 5:1 и принимать по чайной ложке утром и вечером, перед сном.
Кефир. В стакан кефира добавить 1 ст.л. растительного (оливкового) масла, размешать и выпить перед сном.
Корень одуванчика. 2 ст.л. измельченных корней растения залить стаканом кипяченой холодной воды. Настаивать ночь (8 часов), пить по 50 мл 4 раза в день перед едой.
Корень солодки. 1 ст.л. порошка корня солодки разведите в 1 стакане теплой кипяченой воды. Выпить за один прием.
Касторовое масло. Можно использовать такое слабительное средство, как касторовое масло. 1 столовую ложку касторового масла смешать с 1 столовой ложкой меда и 1 яичным желтком, добавить немного воды и принимать по столовой ложке каждые 2-3 часа.
- Очищение Кишечника Народными Средствами
- Топ-12 Способов Очищения Печени в Домашних Условиях
Травяные сборы от запора
Народная медицина предлагает множество способов наладить функцию кишечника с помощью лекарственных растений, различных травяных настоев, отваров и экстрактов. Самые эффективные из них – кора крушины, крапива, корень солодки, душица, вьюнок, ромашка, мята и сенна. Они могут применяться как по отдельности, так и в различных сборах.
Кора крушины, корень солодки, фенхель и анис. Травы смешать в равной пропорции. 1 ст.л. сбора залейте стаканом кипятка. Дать настояться, процедить. Пить по 50 мл 2 р/день.
Мята перечная, ромашка, кора крушины, анис и фенхель. Все ингредиенты взять в равных пропорциях. 1 ст.л. сбора залить стаканом кипятка, дать закипеть и оставить настояться. Процедить и пить по половине стакана 2 р/день.
Таким образом, и в наши дни народные средства представлены в достаточно широком ассортименте, поэтому необходимо просто выбрать те, которые вам больше подходят (учитывая сопутствующие заболевания), и регулярно использовать их на благо своего здоровья. Будьте здоровы!