Натали Портман родилась 9 июня 1981 года в Иерусалиме, в семье доктора Авнера Хершлага и домохозяйки (а ныне — агента дочери) Шелли Стивенс. Предки актрисы по материнской линии — евреи из России и Австрии, а по отцовской линии — из Румынии и Польши. А вот бабушка актрисы была русской, и именно благодаря её девичьей фамилии Натали Хершлаг обрела свой сценический псевдоним.
С четырёх лет Натали занималась танцами, а каникулы проводила в театральном лагере. Но и школой она не пренебрегала — вплоть до того, что одноклассники считали её настоящим ботаником.
В 1993 году ей предложили попробовать себя в модельном бизнесе, но девочка отказалась, заявив, что предпочла бы что-то более творческое — и не прогадала, ибо год спустя стала едва ли не главной звездой фильма "Леон". Интересно, что перед съёмками мать Натали, ставшая её агентом, выдвинула свои условия: никаких сцен эротического характера и минимум сцен насилия.
После выхода фильма на экраны Портман мгновенно стала известной и снялась ещё в нескольких весьма удачных картинах: "Схватка" с Аль Пачино и Робертом де Ниро, мюзикл Вуди Аллена "Все говорят, что я люблю тебя" и пародийная комедия "Марс атакует", где сыграла дочь президента США. Ей предлагали главную роль в римейке фильма "Ромео и Джульетта" в паре с Леонардо ди Каприо, но Натали снова отказалась, заявив, что у них слишком значительная разница в возрасте. Отказалась она и от слишком рискованной для неё роли Лолиты в фильме Эдриана Лайна.
Очередной шаг к славе она сделала в 1998 году, согласившись сниматься в "новой трилогии" саги о Звёздных войнах, не видев до этого ни одной серии. Кстати, премьеру первого эпизода она пропустила, так как должна была готовиться к выпускным экзаменам в школе Syosset High School. Сдав экзамены, она поступила в Гарвард, чтобы стать психологом — ибо всегда говорила, что не хочет замыкаться только на "ипостаси" актрисы.
За роль во втором эпизоде саги "Атака клонов", вышедшем на экраны в 2002 году, Натали получила премию Teen’s Choice Award. В том же году она вошла в список 50 самых красивых людей планеты по мнению журнала People Magazine, а также стала одной из 25-ти самых обворожительных звёзд в возрасте до 25 лет по версии журнала Teen People Magazine.
В июне 2003 года Натали окончила Гарвардский Университет и продолжила своё обучение в Еврейском Университете Иерусалима. Кстати, помимо английского и родного иврита, она также владеет немецким, французским и японским языками.
В 2004-м Натали впервые номинировалась на "Оскар" и во второй раз — на "Золотой глобус" за роль стриптизёрши Элис в драматической картине "Близость". Здесь она впервые отступила от правила не играть провокационных ролей, ходят слухи, что изначально в фильме присутствовали довольно откровенные сцены, которые по её просьбе были урезаны.
Годом позже вышла последняя часть трилогии "Звёздные войны", и тогда же девушка шокировала публику, появившись на Каннском кинофестивале бритой. Такой "ход конём" породил массу слухов, вплоть до подозрений в нетрадиционной ориентации. Всё оказалось гораздо проще — в мрачной антиутопии братьев Вачовски "V — значит Вендетта" её героиню насильно бреют налысо.
На Каннском фестивале ей предложили сняться в одном из эпизодов киноальманаха "Париж, я люблю тебя", и в следующем аналогичном проекте, на этот раз посвящённом любви к Нью-Йорку, Натали выступила не только как актёр, но и как режиссёр одного из сюжетов.
Разрываясь между съёмками и учёбой, Натали тем не менее находила время и для романтических отношений. Среди её мужчин в разное время значились актёры Гаэль Гарсиа Берналь и Джейк Джилленхал, а также член известной семьи мультимиллиардеров Нэт Ротшильд и певец Девендра Банхарт.
Впрочем, всем им она предпочла танцора Нью-йоркского Театра Балета Бенжамена Мильпье. Пара познакомилась во время съемок фильма "Черный лебедь". За роль балерины Портман получила "Оскар" в категории "Лучшая актриса".
SUPERstyle
Натали Портман является признанной "иконой стиля", эксперты отмечают, что изысканный женственный стиль актрисы не меняется, благодаря чему она традиционно попала в топ-10 "самых хорошо одетых" женщин 2017 года, составленный Vogue.
Вегетарианка, Натали Портман исключила из рациона ещё и молочные продукты и яйца. Актриса сказала, что её "ключ к очищению кожи - веганство". "Это мой секрет, но, возможно, он пригодится кому-то ещё," - говорит она.
Как пишет Jezebel, Натали Портман приняла участие в проекте "Голливудские стандарты красоты и стремления к совершенству". Говоря о прекрасном состоянии своей кожи, актриса отметила, что не страдает синдромом акне или прыщиками на лице и теле.
"Я - веган, и сейчас моя кожа выглядит значительно лучше, чем когда я была просто вегетарианкой", - поделилась Натали. "После 30-ти я вычеркнула из рациона молочные продукты и яйца, и никогда не возвращалась к ним".
У Натали двое детей. Актриса и танцор, поженившиеся в 2012 году, уже пять лет являются счастливыми мамой и папой сына Алефа.
Публика узнала о второй беременности звезды в сентябре позапрошлого года, когда Натали появилась в роскошном белом платье с округлившимся животиком на Венецианском кинофестивале.
Чувствующая себя, по ее словам, совершенно “счастливой и здоровой”, как и ее малышка, Натали родила дочь 22 февраля 2017 года.