Недавно вкусным новогодним рецептом делилась с нами Марина Боржемская-Узелкова, а теперь в копилку проверенных рецептов смело можно добавить рецепт от семьи Михаила Присяжнюка.
Телеведущий Михаил Присяжнюк, ранее рассказывавший, кто в его доме наряжает елку, каждый Новый год встречает в тесном семейном кругу. Звездное семейство тщательно украшает жилье, а также готовит множество праздничных блюд. Одно из главных — аппетитная утка. Валерия Присяжнюк, супруга юриста, поделилась с нашими читателями простым и вкусным рецептом. Берите себе на заметку!
Рецепт запеченной утки с фруктами от Михаила Присяжнюка
Ингредиенты:
- Утка -2 шт.
- Соль
- Перец
- Молотый кориандр
- Апельсины
- Яблоки
Способ приготовления:
Взять подготовленную тушку утки и натереть солью, перцем и кориандром. Обернуть фольгой и оставить в холодильнике на всю ночь. Порезать апельсины и яблоки дольками и хорошенько нафаршировать ими утку. Оставшиеся фрукты положить рядом в утятнице. Положить птицу в утятницу или на противень прямо в фольге и поставить в разогретую духовку. Запекать минимум два часа, периодически проверяя готовность.
На гарнир подаем вкусный рассыпчатый рис.
Вкусного вам торжества!
Также смотрите быстрый рецепт любимого оливье.
Фото: СТБ, Инстаграм Михаила Присяжнюка