Антипригарное покрытие — лучшее, что могло случиться с современными сковородами. Но принципиально важно знать, как правильно за ним ухаживать, чтобы сохранить первоначальный вид и полезные функции покрытия.

Наличие на кухне сковороды с антипригарным покрытием не только делает приготовление пищи более полезным и комфортным, при жарке не требуется масло, но и ее легче мыть. При правильной очистке таких сковородок антипригарное покрытие не стирается и, несмотря на бережное обращение с посудой, частицы пищи и бактерии будут полностью удалены.

Материалы, которые понадобятся

  • мягкое средство для мытья посуды;

  • теплая вода;

  • Мягкая губка;

  • Большое сухое полотенце (или бумажное полотенце);

  • Пищевая сода (по желанию).

  1. Сначала дайте кастрюле остыть после приготовления.

  2. Нанесите моющее средство на поверхность посуды и аккуратно протрите мягкой стороной губки.

  3. Тщательно промойте кастрюлю теплой (!) водой, чтобы удалить остатки мыла.

  4. Вы можете дать посуде высохнуть на воздухе, но лучше всего протирать ее бумажными полотенцами — это поможет предотвратить накопление влаги и появление ржавчины (см также: «Забудьте о боли: 11 лайфхаков, как мыть посуду реже и быстрее»).

Хотя антипригарное покрытие удобно в использовании, даже на нем со временем может образовываться пригоревшая копоть, мешающая процессу приготовления пищи.

Обратите внимание: Макияж для важного мероприятия от Елены Крыгиной!.

В этом случае раствор для чистки сковороды нужно немного видоизменить:

  1. Сначала замочите кастрюлю в теплой воде на 15-30 минут.

  2. Щеткой с мягкой щетиной аккуратно удалите остатки пищи с поверхности посуды, размягченной водой.

  3. Смешайте пищевую соду и воду в пропорции 1:1 (см также: «Не только для выпечки: 7 способов использования пищевой соды дома»).

  4. Аккуратно протрите антипригарное покрытие сковороды еще раз, чтобы равномерно распределить пасту из пищевой соды.

  5. Смойте пасту теплой водой.

  6. Просушите кастрюлю чистым полотенцем.

Как видите, очистить антипригарное покрытие очень просто, даже если оно уже несколько дней скопилось нагара, если следовать простым инструкциям. Например, эксперты по домашнему хозяйству рекомендуют избегать мытья сковород с антипригарным покрытием в посудомоечной машине, поскольку мыть их вручную мягче и легче для домовладельцев. Кроме того, при уходе за этим покрытием избегайте использования абразивных чистящих средств и металлических губок – они обязательно оставят следы на поверхности и заставят сковороду потерять свои уникальные качества, в чем и состоит ценность этой посуды.

Алина Солодухина

Фото: Артурс Будкевич/Shutterstock/FOTODOM, Новая Африка/Shutterstock/FOTODOM, Татьяна Майнингер/Shutterstock/FOTODOM

Больше интересных статей здесь: Новости.

Источник статьи: Антипригарное покрытие — лучшее, что могло случиться с современными сковородами. Но принципиально важно знать, как правильно за ним ухаживать, чтобы сохранить первоначальный вид и полезные функции покрытия..