Давайте подробно рассмотрим этот солнечный фрукт, знакомый многим с детства, когда его ели прямо с ветки, даже недозрелым. Мы разберем его сильные стороны и предостережения.
Польза абрикоса для организма
Абрикос — настоящий кладезь здоровья. Его состав впечатляет разнообразием: это и витамины (A, C, E, почти вся группа B), и минералы (калий, магний, железо, фосфор), и органические кислоты, и пищевые волокна. Такой комплекс веществ делает фрукт исключительно полезным.
Регулярное употребление абрикосов способствует повышению уровня гемоглобина, укрепляет защитные силы организма и служит хорошей профилактикой проблем с щитовидной железой и сердечно-сосудистой системой. Фрукт помогает работе сердца, снижает уровень «плохого» холестерина, препятствуя образованию бляшек в сосудах, и способствует выведению токсинов.
.jpg)
Интересно, что абрикос благотворно влияет и на когнитивные функции: стимулирует мозговую активность и улучшает память, что особенно ценно для тех, кто занят умственным трудом.
Кроме того, этот фрукт известен своим мягким слабительным действием, что полезно для нормализации работы кишечника и даже для легкого снижения веса. Он также обладает антимикробными свойствами, помогая при некоторых проблемах с желудком. А ядра из косточек (только сладкие!) традиционно используются как отхаркивающее средство при кашле.
Энергетическая ценность: идеально для диеты
Абрикос — прекрасный выбор для тех, кто следит за фигурой. Низкая калорийность (всего около 41 ккал на 100 грамм) позволяет использовать его для полезных перекусов, включать в меню разгрузочных дней или даже строить на его основе краткосрочную монодиету.
Кому стоит быть осторожным: противопоказания
Несмотря на обширную пользу, абрикос подходит не всем. Из-за содержания сахаров его следует с осторожностью употреблять людям с сахарным диабетом. Не рекомендуется он и при некоторых заболеваниях пищеварительной системы: гепатите, пониженной кислотности желудка, а также при «слабом» или чувствительном желудке. При гипофункции щитовидной железы от абрикосов также лучше воздержаться, так как витамин А в этом случае может не усваиваться правильно.
Отдельное предупреждение касается косточек. Употребление горьких ядер абрикосовых косточек может привести к серьезному отравлению из-за содержащегося в них вещества. Поэтому их есть не следует.
