Свекла — это настоящий суперфуд, обладающий множеством полезных свойств. Однако её потенциал можно значительно усилить, сочетая с другими полезными продуктами. Например, из свеклы готовят очищающие шарики или целебный квас, которые помогают выводить из организма накопленные токсины. Традиционно свеклу для таких рецептов варят, но сегодня мы рассмотрим способ, где термическая обработка не потребуется.
Свекольный сок с кефиром — полезный напиток для печени и кишечника
Этот простой коктейль — настоящий эликсир здоровья. Он не только мягко очищает печень и нормализует работу кишечника, но и является отличным помощником в процессе снижения веса. И свекла, и кефир известны своими диетическими свойствами, а их сочетание усиливает метаболический эффект. Приготовление занимает минимум времени и усилий.
Ингредиенты
Для напитка вам понадобится:
• 100 мл кефира (желательно с низким процентом жирности).
• 100 мл свежевыжатого свекольного сока.
Количество корнеплодов зависит от их размера и сочности. Крупная свекла может дать нужный объём сока, из мелких понадобится несколько штук.
Самый удобный способ получить сок без соковыжималки: натрите очищенную свеклу на мелкой тёрке, заверните полученную массу в марлю или чистую ткань и тщательно отожмите.
Как приготовить?
Процесс предельно прост: смешайте в стакане или банке свежевыжатый свекольный сок и кефир. Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции и нежного розового цвета.
Как принимать?
После приготовления напитку нужно дать настояться 2–3 часа при комнатной температуре. Это позволит компонентам полностью взаимодействовать. Оптимальное время приёма — вечер, непосредственно перед сном. Такой режим способствует мягкому очищению организма в течение ночи.
Обратите внимание: существует также вариант рецепта с использованием варёной свеклы, который имеет свои особенности.
P.S. Если вы нашли эту информацию полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях. Ваша поддержка очень важна для нас!
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
