Врач-диетолог Светлана Фус объяснила, почему опасно заменять полноценный приём пищи порцией мороженого, особенно в жаркую погоду.
Скрытые риски летнего лакомства
В знойные дни желание охладиться мороженым вполне естественно. Многие рассуждают так: «На жаре аппетита нет, лучше съем мороженое и пропущу обед». Однако такой подход нарушает баланс питания. Организм вместо необходимых белков, витаминов и клетчатки получает избыток рафинированных сахаров и насыщенных жиров. Это приводит не только к набору лишнего веса, но и к более серьёзным проблемам. Ломкость ногтей, усиленное выпадение волос и развитие кариеса — лишь видимые симптомы. Внутри же происходит нарушение обмена веществ и дефицит важнейших микроэлементов.
Как правильно употреблять мороженое
Эксперт рекомендует придерживаться сбалансированного питания и не пропускать основные приёмы пищи. Мороженое же, богатое сахаром, следует строго дозировать. Идеальный вариант — готовить его самостоятельно из полезных ингредиентов: натуральных йогуртов, фруктовых пюре и мёда. Это позволит контролировать состав и избежать вредных добавок.
Для более глубокого понимания темы также рекомендуем ознакомиться с материалами о влиянии сахара на организм.
Фото: pixabay.com, Pinterest
