Сейчас, в нашей стране, «арбузный сезон», можно сказать, в самом разгаре. Арбузы продают везде. В августе и сентябре, пожалуй, вероятность купить нитратный арбуз самая низкая. Но, всё равно, расслабляться не стоит, чтобы не купить плохой арбуз, напичканный нитратами. Чтобы с Вами этого не произошло, советую почитать вот эту статью. Там описан простой тест, который поможет Вам выявить присутствие нитратов в этой замечательной сочной ягоде. Сегодня же мы будем говорить не о мякоти арбуза, а о его семечках. Хотя, конечно, и мякоть очень полезна. В ней очень много жидкости, которая помогает поддерживать оптимальный её баланс в нашем организме. Так что, ешьте арбузы на здоровье, только вот, косточки из них не спешите отправлять прямиком в мусорное ведро. Ведь польза от них для нашего организма, оказывается, тоже достаточно большая. Сейчас я Вас попробую в этом убедить.
Чем полезны арбузные семечки для нашего организма?
Большинству из нас очень не нравится, когда в арбузе много семечек. В этом случае, как-то не совсем, получается, насладиться самим процессом от поедания сочной мякоти. Постоянно приходится отвлекаться на семечки, и следить, чтобы ненароком их не проглотить. Но, оказывается это совсем не страшно. Конечно, целиком глотать арбузные косточки не нужно, а что с ними нужно делать, и в чём их польза, мы сейчас разберёмся.
Польза арбузных семечек
В семечках этой сочной ягоды очень много различных полезных веществ, которые помогут предотвратить не одно опасное заболевание. Арбузные семечки, это, например целый витаминный комплекс, ведь в них есть витамины различных групп – A, B и С. Кроме витаминов в них много магния и железа. А, магний, как мы знаем, весьма полезен для нашего сердца и сосудов.
Присутствуют в семечках арбуза и различные белки, которые состоят из аминокислот, лизина, триптофана, аргинина и глутаминовой кислоты. Аргинин, например, очень полезен при проблемах с давлением, так как он, давление нормализует, плюс к этому, ещё и способен помочь при ишемической болезни сердца.
Будут полезны семечки и нашей пищеварительной системе, ведь в них есть пищевые волокна, которые помогают в нормализации пищеварения. Есть в семенах арбуза и весьма полезные жиры. Эти жиры помогут понизить давление, а также ещё и освободят нашу кровь от избытка вредного холестерина.
Как следует есть арбузные семечки?
Грызть арбузные семечки, как обыкновенные мы просто не привыкли. Но, чтобы получить от семян арбуза всю ту пользу, про которую мы говорили, их нужно как-то употреблять. Можно, например, высушить их и измельчить в ступке с помощью пестика. Либо сделать это в блендере или кофемолке. Главное, это получить из них порошок. И уже этот арбузный порошок можно добавлять в чай, либо в какие-то другие напитки.
Вариант добавления их в чай, например, относится к древнему способу очищения почек. Так, Вы сможете почистить Ваши почки и защитить их в дальнейшем от образования камней.
Ещё больше о пользе арбузных семечек Вы узнаете вот из этого видео. Смотрим.
А, здесь Вам расскажут, чем полезны некоторые другие разновидности семечек. Тоже советую посмотреть.
P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.
Понравилась статья? Поделись с друзьями!