Стоматолог объясняет, какие продукты питания могут привести к потемнению зубной эмали, а какие, наоборот, способствуют естественному осветлению. Белоснежная улыбка часто ассоциируется с успехом и уверенностью в себе. Исследования, в том числе и независимые, подтверждают, что люди с белыми зубами чувствуют себя более комфортно в социальных и профессиональных ситуациях. В этой статье, основанной на рекомендациях стоматолога Салли Крэм из Американской стоматологической ассоциации, мы подробно разберем пищевые привычки, влияющие на цвет зубов.
Продукты, которые вредят белизне зубов
1. Кислые продукты, включая цитрусовые
Продукты с высокой кислотностью, такие как апельсины, лимоны и другие цитрусовые, могут постепенно разрушать защитный слой эмали. Это обнажает дентин — внутреннюю, более желтую ткань зуба, что приводит к изменению цвета. Хотя эти продукты полезны для здоровья в целом, их воздействие на эмаль требует внимания.

2. Кофе, чай и содержащиеся в них танины
Эти популярные напитки содержат танины — природные соединения, которые легко прилипают к зубной эмали, оставляя стойкие пигментные пятна. Косметический дантист Курош Маддахи поясняет, что танины также повышают кислотность во рту, усиливая негативное воздействие других кислых продуктов. Интересно, что зеленый чай чаще оставляет сероватый оттенок, а черный — желтоватый. Для минимизации контакта можно использовать трубочку.

3. Сладости и сахар
Сахар служит питательной средой для бактерий, обитающих в зубном налете. Активно размножаясь, эти бактерии выделяют кислоты, которые разрушают эмаль и приводят к появлению темных участков и кариеса.

4. Газированные напитки
Сладкие газированные напитки, включая варианты без сахара, представляют двойную угрозу. Они не только кормят вредные бактерии, но и сами обладают высокой кислотностью из-за углекислого газа, что ускоряет процесс эрозии эмали.
5. Ягоды с интенсивным пигментом
Черника, ежевика и гранат, несмотря на свою несомненную пользу для здоровья, богаты красящими пигментами. Эти пигменты могут проникать в микротрещины эмали и оставлять трудноудаляемые пятна. Простой тест: если ягода оставляет стойкое пятно на одежде, она может сделать то же самое с зубами.
6. Вино: красное и белое
Красное вино, насыщенное танинами и пигментами, является одним из главных виновников появления темных пятен на эмали. Парадоксально, но исследования показывают, что оно также обладает антибактериальными свойствами. Белое вино, хотя и не окрашивает зубы напрямую, содержит кислоты, которые делают поверхность эмали более пористой и уязвимой для пигментов из других продуктов.
___________________________________________
Продукты, которые помогают сохранить белизну зубов
1. Твердые и волокнистые фрукты
Яблоки, груши и морковь действуют как натуральный скраб для зубов. Их жесткая текстура помогает механически очищать поверхность от налета, а активное жевание стимулирует выработку слюны, которая естественным образом смывает кислоты и остатки пищи.

2. Пищевая сода как мягкий абразив
Пищевая сода — проверенное домашнее средство для легкого отбеливания. Ее мелкие частицы помогают удалять поверхностные пятна. Однако стоматологи предупреждают: используйте этот метод не чаще раза в неделю, чтобы не повредить эмаль чрезмерным абразивным воздействием.

3. Клубника и яблочная кислота
Клубника содержит яблочную кислоту, которая обладает естественными отбеливающими свойствами и помогает удалять поверхностный налет. Некоторые комбинируют клубничное пюре с содой для усиления эффекта, но такие средства дают временный результат.
4. Сыр для нейтрализации кислот
Употребление сыра, особенно твердых сортов, помогает повысить уровень pH в полости рта, нейтрализуя вредные кислоты. Кальций и фосфаты, содержащиеся в сыре, также способствуют укреплению эмали.

5. Вода — основа гигиены полости рта
Регулярное питье чистой воды — самый простой и эффективный способ поддержания здоровья зубов. Вода смывает остатки пищи, кислоты и танины, предотвращая их длительный контакт с эмалью. Замена сладких напитков водой — важный шаг к белоснежной улыбке.
Источник: greatist.com
Читайте также на Зожнике:
15 плохих привычек, которые убивают ваши зубы
Чем и как правильно чистить зубы
Шкала (не)полезности сыров
Как выбрать зубную пасту: разбираемся в составе
Шесть необычных признаков заболеваний сердца
9 правил долголетия: уроки «голубых зон»
