Истории двенадцати известных спортсменов, которые выбрали веганский или вегетарианский образ жизни, демонстрируют разнообразие причин и впечатляющих результатов такого выбора. Их опыт показывает, что отказ от продуктов животного происхождения может сочетаться с высочайшими спортивными достижениями.
Стоит отметить, что решение придерживаться растительной диеты часто продиктовано не только заботой о здоровье, но и этическими соображениями, а также личными убеждениями. С медицинской точки зрения польза строгого вегетарианства, полностью исключающего животный белок, остается предметом дискуссий среди специалистов (подробнее в материале: «Наука о вегетарианстве: продлевает ли жизнь отказ от мяса»). Однако с моральной стороны такой выбор, безусловно, заслуживает уважения. При этом существуют и доказанные преимущества: например, для людей с диабетом 2 типа растительный рацион может быть эффективным инструментом для контроля веса и уровня сахара в крови (подтверждено исследованиями).
1. Венус Вильямс: Диета как ответ на диагноз
Легендарная теннисистка, пятикратная победительница Уимблдона и олимпийская чемпионка, Венус Вильямс является одной из самых высокооплачиваемых спортсменок в истории. На веганскую диету она перешла в 2011 году после того, как у нее диагностировали синдром Шегрена — аутоиммунное заболевание. Врачи рекомендовали новый стиль питания, чтобы помочь спортсменке справиться с болями в суставах и хронической усталостью.
В интервью журналу Health Венус объяснила: «Получив диагноз, я не собиралась сдаваться и хотела продолжать побеждать. С того момента, как я начала придерживаться этого рациона, я искренне полюбила саму идею — заряжать свое тело энергией самым лучшим из возможных способов. Это работает не только для моих спортивных результатов, но и дает мне чувство, что я делаю что-то правильное для себя лично».
2. Льюис Хамильтон: Скорость и экология
Пятикратный чемпион мира «Формулы-1» Льюис Хамильтон завоевал один из своих титулов уже после перехода на растительное питание в 2017 году. Свое решение он связывает с заботой об окружающей среде.
В беседе с BBC гонщик отметил: «Мы, как человечество, вносим огромный вклад в глобальное потепление… Значительная часть выбросов связана с животноводством. Я читал, что эта отрасль производит даже больше парниковых газов, чем весь мировой транспорт. Таким образом, я чувствую, что вношу свой вклад в решение проблемы».
3. Кайри Ирвинг: Решение после фильма
Звезда NBA, пятикратный участник Матча всех звезд, Кайри Ирвинг стал вегетарианцем после просмотра документального фильма Netflix «What The Health». Этот шаг стал для него осознанным выбором в пользу нового образа жизни.
4. Скотт Юрек: Выносливость на растительной основе
Прославленный ультрамарафонец Скотт Юрек, победитель 16 престижных сверхдлинных забегов, чей рекорд — 266,7 км за 24 часа, перешел на вегетарианство еще в колледже. Его мотивацией стало желание избежать наследственных заболеваний, таких как рассеянный склероз, который был у его матери. «Для меня это было долгосрочным решением для здоровья», — поделился он в интервью GQ.
5. Жермен Дефо: Голы вместо мяса
Футболист английского «Борнмута» Жермен Дефо, чья трансферная стоимость оценивается в $20 миллионов, связывает свое успешное возвращение в большой футбол с вегетарианской диетой. В интервью Men’s Health он заявил: «Для меня нет ничего сложного в отказе от мяса, яиц или молочных продуктов, потому что это с лихвой компенсируется тем чувством, которое я испытываю, забивая голы».
6. Дэвид Хэй: Сила, как у обезьяны
Бывший чемпион мира по боксу в тяжелом весе Дэвид Хэй сначала пробовал растительную диету для восстановления после боев, а последние четыре года придерживается ее постоянно. На вопрос журналистов The Sun о силе он ответил: «Обезьяны гораздо сильнее людей, но питаются исключительно растениями. Мнение, что для силы нужно мясо, — это миф. К тому же у меня есть личный повар и диетолог, которые следят, чтобы я получал все необходимые питательные вещества».
7. Барни Дю Плесси: Вселенная бодибилдинга
Барни Дю Плесси вошел в историю как первый вегетарианец, завоевавший титул «Мистер Вселенная» в 2014 году. К такому питанию его подтолкнули проблемы со здоровьем, включая грыжу и кислотный рефлюкс. После перехода его самочувствие улучшилось, что позволило вернуться на пик формы.
«В тот период я тренировался в два раза меньше, но результаты только росли. Причина одна — вегетарианство и органическая пища», — рассказал он Metro. Его супруга, силачка Джози, разделяет его философию. «Мы выступаем здесь за всех вегетарианцев, животных и нашу планету. Мы хотим доказать, что можно быть сильным, здоровым и счастливым, не причиняя вреда живым существам».
8. Ханна Тетер: Новая жизнь на сноуборде
Двукратная олимпийская медалистка по сноуборду Ханна Тетер, выросшая в гармонии с природой, перешла на вегетарианство в 2010 году после своей золотой олимпийской победы.
«Я чувствую себя сильнее, чем когда-либо: морально и физически. Растительная диета открыла для меня новые горизонты как для атлета. С момента отказа от мяса около года назад для меня началась новая жизнь. Я будто заново родилась», — поделилась она с The Huffington Post.
9. Кендрик Якоб Фаррис: Сила и вера
Профессиональный тяжелоатлет, участник Олимпиады в Рио-де-Жанейро, Кендрик Фаррис принял решение стать вегетарианцем по религиозным соображениям после рождения второго сына.
В интервью Men’s Fitness он сказал: «Мясо完全可以 заменить растительными альтернативами, и это может быть очень вкусно и полезно для тела. Все только и говорят: "белок, белок, белок!", но его можно потреблять в избытке, и тогда лишнее просто пройдет через организм».
10. Нейт Диаз: Стратегия чемпиона
Боец UFC Нейт Диаз впервые стал вегетарианцем в 18 лет, следуя примеру своего старшего брата-чемпиона. «Вегетарианство делает меня более умным бойцом. Мы с братом остаемся на вершине уже долгое время. Очевидно, мы делаем что-то правильно. Помимо того, чтобы думать, как ударить соперника, важно также понимать, как ты будешь чувствовать себя завтра», — пояснил он в беседе с Men’s Journal.
11. Меган Дюамель: Книга, изменившая всё
Олимпийская чемпионка 2018 года в парном катании канадка Меган Дюамель стала вегетарианкой за десять лет до своего триумфа. Толчком послужила книга о вегетарианстве, которую она случайно взяла в аэропорту. Настолько увлекшись чтением, она в тот же день очистила свой холодильник от всех продуктов животного происхождения.
12. Алексей Воевода: Эксперимент ради результата
Знаменитый российский бобслеист, олимпийский чемпион Алексей Воевода придерживается вегетарианства уже более пяти лет. К этому решению его привела необходимость контролировать вес для выступлений в паре.
«Мне нужно было вписаться в лимит, и я экспериментировал с диетами. "Кремлевская" диета с высоким содержанием белка давала побочные эффекты. Затем я открыл для себя работы академика Уголева и на три месяца стал сыроедом. Первые две недели были тяжелыми, но потом я почувствовал необычайную легкость и насыщение. Вес пришел в норму, жир ушел, а мышцы остались. Когда я перешел от сыроедения к вегетарианству, мои спортивные результаты пошли вверх. Так что для меня этот личный эксперимент оказался крайне успешным», — рассказал он «Советскому спорту».
Источники: businessinsider.com, sovsport.ru
Читайте также на Зожнике:
Наука о вегетарианстве: продлевает ли жизнь отказ от мяса и рыбы?
Вредно ли быть вегетарианцем
Пифагорийские истоки вегетарианства
Как вегетарианцу вырастить мышцы
Интервью с основателем «Вегетарианской силы» Олегом Смирновым
