В народной медицине существует множество рецептов домашних квасов, которые ценятся не только за вкус, но и за целебные свойства. Например, известны рецепты для очищения организма, включая квас на чистотеле и банановой кожуре от академика Болотова. Сегодня мы рассмотрим ещё один полезный напиток — чесночный квас, который особенно эффективен для очищения сосудов от холестерина и улучшения общего состояния здоровья.
Польза чесночного кваса для сосудов и организма
Чесночный квас, по отзывам, способствует очищению мелких сосудов, включая сосуды головного мозга, которые часто страдают от холестериновых отложений. Кроме того, регулярное употребление этого напитка может улучшить зрение, память и слух, а также оказать общеукрепляющее действие на организм.
Рецепт приготовления чесночного кваса
Для приготовления кваса вам понадобится 200 граммов очищенного чеснока. Раздавите дольки толкушкой так, чтобы они слегка треснули, но не превратились в кашицу. Положите чеснок в марлевый мешочек, добавьте небольшой груз (например, чистый камешек) и опустите в трёхлитровую банку. Залейте чеснок молочной сывороткой. Если сыворотки нет, можно использовать воду с добавлением чайной ложки сметаны. В любом из вариантов добавьте стакан сахара.
Обвяжите горлышко банки марлей и поставьте в тёплое место для брожения на 3–5 недель. В первые 5–7 дней может ощущаться неприятный запах, но затем он исчезнет, а напиток приобретёт приятный аромат. Готовый квас процедите и храните в холодильнике. Мешочек с чесноком можно использовать повторно, добавив 0,5 стакана свежего размятого чеснока и залив новым раствором. Следующая порция будет готова через 2 недели.
Как правильно принимать чесночный квас
Для очищения сосудов рекомендуется пить по 1/4 стакана кваса 3–4 раза в день перед едой. Курс приёма составляет один месяц. Важно помнить, что перед началом употребления чесночного кваса следует проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний или индивидуальных противопоказаний.
Автор Элла СМИРНОВА, врач, г. Рига
Для наглядности рекомендуем посмотреть видео, где подробно показан процесс приготовления этого кваса. Некоторые источники также отмечают, что напиток может помочь в борьбе с алкогольной зависимостью.
P.S. Если статья была вам полезна, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях. Будем благодарны за вашу поддержку!
Nashsovetik.ru в Яндекс.Дзене Самые интересные и популярные статьи на одной странице Понравилась статья? Поделись с друзьями!
1120
