На картине предположительно изображены прекрасные дамы викторианской эпохи.
Автор Екатерина Пашкевич, проживающая в Лондоне, делится на своем канале увлекательными историями о британских традициях и курьёзах прошлого. Мы отобрали наиболее интересные и неожиданные факты, которые раскрывают быт и нравы Англии XIX века.
Как голод герцогини породил традицию «Afternoon tea»
Всё началось в 1840-х годах в Уобернском аббатстве. Герцогиня Бедфордская Анна Рассел, страдая от голода в промежутке между обедом и поздним ужином, приказала подать ей чай с лёгкой закуской. Эта практика пришлась по вкусу её знакомым и быстро распространилась среди лондонской аристократии, положив начало знаменитому «файв-о-клоку».
Портрет Анны Рассел, герцогини Бедфордской.
Интересно, что в викторианскую эпоху существовало разделение на «низкий» (low tea) и «высокий» (high tea) чай. Первый, с изысканными закусками на низких столиках, был прерогативой знати. Второй, более плотный и served на высоком обеденном столе, был распространён среди рабочего класса. Это часто приводит к путанице, ведь «высокий» звучит солиднее, хотя исторически это был простой ужин.
Отдельного внимания заслуживает традиция добавлять в чай молоко. Её происхождение связано не с вкусовыми предпочтениями, а с практической необходимостью. Дорогой китайский фарфор мог треснуть от кипятка, поэтому сначала в чашку наливали холодное молоко, чтобы смягчить термический удар. Более бедные слои населения разбавляли чай молоком, чтобы экономить дорогую заварку. Сегодня строгих правил нет, но логичнее добавлять молоко в конце, чтобы контролировать крепость напитка.
Комната в Уобернском аббатстве, где, по легенде, зародилась традиция afternoon tea.
Опиумная лихорадка: наркотики как норма жизни
В викторианской Англии, где алкоголизм осуждался, опиумные настойки, такие как «Лауданум», были легальным и общепринятым «лекарством» от всех болезней. Его принимали люди всех возрастов и сословий — от младенцев до стариков.
Лауданум рекламировали как панацею от мигрени, бессонницы, нервных расстройств и даже детского плача. К сожалению, его седативный эффект подавлял аппетит у детей, что нередко приводило к трагическим последствиям.
Средневековые рецепты с лауданумом выглядели так:
- От ревматизма: смешать столовую ложку настойки гваякового дерева с двумя чайными ложками молока и 6 каплями лауданума. Принимать трижды в день.
- От кашля: две ложки уксуса, две ложки патоки и 60 капель лауданума. Принимать по чайной ложке на ночь и утром.
Джин-тоник: лекарство от малярии, ставшее классическим коктейлем
История этого напитка началась в колониальной Индии, где британские солдаты страдали от малярии. Единственным известным средством был хинин — невероятно горькая настойка коры хинного дерева, которую называли тоником.
Чтобы замаскировать горечь, солдаты смешивали тоник с дешёвым джином и добавляли лайм для борьбы с цингой. Так родился напиток, сочетавший в себе «пользу» и удовольствие. Сегодня его рецепт прост: смешайте джин с тоником в пропорции по вкусу, добавьте лайм или, для разнообразия, можжевеловые ягоды с розмарином.
Дело доктора Криппена: как нелепая ошибка раскрыла «идеальное» преступление
История американского врача Харви Криппена и его жены-артистки Коры стала одной из самых громких криминальных сенсаций начала XX века. После исчезновения жены Криппен уверял, что она уехала в Америку, и даже представил поддельные письма.
Харви Криппен, врач-гомеопат.
Подозрения возникли, когда его любовница, секретарша Этель, начала носить украшения пропавшей. Несмотря на это, полиция поверила Криппену. Лишь его внезапный побег с Этель, переодетой в мальчика, заставил сыщиков провести обыск. В подвале дома они обнаружили расчленённые останки.
Кора Криппен (Кунигунда Макамоцки).
Этель Ли Нив, любовница и сообщница Криппена.
Криппена арестовали, судили и казнили. Ирония судьбы в том, что современный ДНК-анализ, проведённый в 2007 году, показал: останки в подвале принадлежали не Корре, а неизвестному мужчине.
«Женская истерия» и рождение первого вибратора
В XIX веке медицина считала, что большинство женщин страдает «истерией» — расплывчатым диагнозом, включавшим десятки симптомов от головной боли до «скверного характера». Считалось, что корень зла — в матке.
Лечение было варварским: от кровопусканий до удаления органов. Викторианские врачи «продвинулись» дальше и стали прописывать в качестве терапии «массаж таза» до наступления «истерического пароксизма» (оргазма). Процедура была настолько утомительной для докторов, что вскоре на помощь пришли технологии.
Так в начале 1900-х годов появились первые механические, а затем и электрические массажёры. Они рекламировались как медицинские приборы и вошли в историю как одни из первых бытовых электроприборов, опередив многие современные удобства.
«Клуб безносых»: самое странное сообщество викторианского Лондона
Англичане всегда славились любовью к клубам по интересам, но этот был особенным. «Клуб безносых» объединял жертв сифилиса, лишившихся носов из-за болезни или её «лечения» ртутью и мышьяком.
Богатым пациентам предлагали болезненную пересадку кожи, бедным — железные или восковые протезы. Клуб, основанный эксцентричным мистером Крэмптоном, просуществовал недолго и распался после смерти своего создателя, оставшись в истории как мрачный символ эпохи.
Источник: телеграм-канал https://t.me/HistZashkvar и блог Екатерины Пашкевич
Подписывайтесь на наш телеграм-канал, и да пребудет с вами сила
Смотрите также на Зожнике:
Шрамы украшают (30 фото)
Плюсы и минусы лазерной коррекции зрения. Личный опыт.
Как выглядят человеческие органы под микроскопом. 18 фотографий
13 фотоисторий со шрамами
