Многие люди, следящие за весом, уверены, что мюсли-батончик — идеальный выбор для полезного перекуса. Он компактный, сладкий и, казалось бы, сделан из полезных овсяных хлопьев. Кажется, что это отличный способ порадовать себя и не навредить фигуре. Однако реальность часто оказывается менее радужной, чем рекламные обещания.
Проблема в том, что значительная часть представленных на рынке батончиков, к сожалению, не подходит для диетического питания. В их составе можно обнаружить огромное количество сахара, не меньшее, чем в шоколадных конфетах, высокую калорийность, сравнимую с десертами, а также консерванты и искусственные добавки. Чтобы разобраться в этом вопросе на практике, мы отправились в обычный магазин и проанализировали состав пяти случайно выбранных батончиков от разных брендов. Результаты этого небольшого исследования — в нашей статье.
Обзор пяти популярных мюсли-батончиков
№1. Леовит
Батончик «Леовит» заявлен производителем как продукт для диетического и профилактического питания. Однако при изучении состава возникают вопросы. В нём присутствуют кукурузный сироп и патока, которые по своей сути являются заменителями сахара и повышают гликемический индекс продукта. Если вы не придерживаетесь строгой безуглеводной диеты, этот вариант можно рассмотреть — состав в целом достаточно чистый, а указанные консерванты считаются относительно безвредными. Энергетическая ценность на 30-граммовый батончик составляет 117 ккал. Вывод: изредка такой перекус допустим, но регулярно его есть не стоит.
№2. Здоровый перекус
Этот батончик — один из фаворитов автора обзора. Его главное преимущество — максимально простой и понятный состав: овсяные хлопья, воздушные рис и пшеница, сушёные ягоды, патока (сахар, но он находится ближе к концу списка ингредиентов) и растительное масло. Продукт действительно вкусный, с умеренной сладостью и представлен в разных вариантах (например, медовый). Калорийность целого батончика — 203 ккал, но чувство сытости после него недолгое. Это скорее хорошая альтернатива десерту на диете, а не полноценный перекус.
№3. Мой лайк
Пожалуй, самый доступный по цене батончик в этой подборке. Тем не менее, для тех, кто серьёзно относится к здоровому питанию, он вряд ли подойдёт. В составе присутствуют кондитерская глазурь, консерванты и ароматизаторы, что говорит о высокой степени обработки продукта. Единственный плюс — низкая калорийность: около 98 ккал на 30 граммов. Однако пользы для организма от такого перекуса будет мало.
№4. Fitness
Название этого батончика вводит в заблуждение. Его сложно назвать диетическим или фитнес-продуктом. По вкусу он напоминает скорее печенье или конфету. В составе можно найти шоколад, глюкозный сироп, муку и пальмовое масло — типичный набор малополезных ингредиентов. Да, калорийность относительно невысока (около 90 ккал), но такой перекус вызовет резкий скачок сахара в крови и очень кратковременное чувство насыщения. Пользы для фигуры от него не больше, чем от обычной конфеты.
У этого бренда есть также версия «без сахара», но и её состав требует внимательного изучения.
№5. Diyes
Ещё один пример того, как название не соответствует содержанию. Батончик очень сладкий и даёт быстрое, но мимолётное чувство сытости. Причина — высокое содержание сахара в различных формах: как в чистом виде, так и в виде сиропов. Наличие ароматизаторов также не добавляет продукту полезности. Если ваша цель — контроль веса, лучше обойти этот вариант стороной или искать специальную линейку без добавленного сахара.
Итоги
Как показал наш обзор, далеко не каждый мюсли-батончик, позиционируемый как «здоровый» или «фитнес», действительно полезен. Ключевое правило — всегда внимательно читать состав на упаковке. Обращайте внимание на место сахара и его заменителей (сиропов, патоки) в списке ингредиентов: чем они ближе к началу, тем больше их в продукте. Наиболее безопасными для эпизодического употребления на диете оказались батончики с максимально простым и коротким составом на основе цельных злаков.
Спасибо, что прочитали этот обзор до конца! Если вам была полезна эта информация, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайк, чтобы не пропустить новые материалы о здоровом питании и похудении!
