По-моему, я уже раньше рассказывала, что вся наша семья ПП-шников?является сладкоежками???
И я, придя в магазин, просто зависаю у прилавков со сладостями.
Глаза разбегаются сами собой. Вот что что, а выбор сейчас в магазине огромнейший. На любой вкус и кошелёк.
Но, как ни странно, почти всегда я ухожу с пустыми руками.
Что не возьми, в составе Е-шки и трансжиры.
Выбрать что-то реально достойное, хорошего качества, очень непросто.
А хочется, чтобы это было ещё и полезным, а не только вкусным. Ну и само собой, не дорогим!
Отправила я сегодня мужа в магазин. Через пять минут он мне звонит с вопросом: "А патока - это нормальный состав?" ???
Смешно, да?
Просто муж у меня тоже не берёт всё подряд - следит за здоровьем!?
Говорит мне: "Короче, я не знаю, что брать к чаю"
И я попросила его купить мне всего 3 ингредиента, и дома сама приготовила обалденную Халву!!!
Сама в шоке, не ожидала, что получится Т-А-А-К вкусно.???
Всем рекомендую - не пожалеете!
Замечательный, простой рецепт восточных женщин.
На сухой сковороде я обжарила до золотистого цвета очищенные семечки подсолнечника и очищенный арахис. Нужно следить, чтобы они не подгорели, иначе будут горчить. По пропорциям здесь семечек должно быть раза в два больше, а то получится арахисовая паста. У меня 300 гр семечек и 150 гр арахиса.
Всё остудила в течение минут 15.
Теперь с помощью блендера измельчила орехи вместе с семечками до состояния мелкой крошки, немного маслянисто получается. И в эту смесь добавила 2 столовые ложки жидкого мёда.
Всю эту массу нужно хорошенько вымешать руками и спрессовать. Ну что-то типа, как тугое тесто вымешивать. Только не забудьте надеть перчатки, чтобы масса не липла к рукам.?
Далее, если хотите, можно внутрь добавить изюм, орехи, какао или кокосовую стружку. Я добавила немного кунжута.
Потом всё аккуратно переложила в пакет. И уже в нём сформировала в виде рулетика. Отправила в холодильник на 2 часа⏰
По истечение ещё некоторого времени Халва стала более плотной, её очень удобно нарезАть. Не крошится совсем!
Вот так я угодила любимому мужу!
Оцените эту статью "пальцем вверх"? и подпишитесь на канал.
И Вы сможете так же, как и я, питаться вкусно и снизить вес на 20 кг и более.
ПОДПИСАТЬСЯ