Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!
По данным последних исследований, вкусная еда вызывает чувство насыщения раньше. Да и проглотив что-нибудь безвкусно-обезжиренное, настроение падает, и рука сама тянется за вредной вкусняшкой, чтобы срочно его поднять.
Мы пойдем другим путем! Будем учиться правильно употреблять вкусные продукты и любимые блюда.
Итак, рассмотрим несколько правил вкусного похудения:
1. Ешьте медленно
Научитесь медленно пережевывать пищу, концентрируясь только на этом процессе. Тогда чувство сытости придет гораздо раньше и вы съедите намного меньше.
Некоторые продукты начинают усваиваться уже в ротовой полости, под воздействием ферментов, находящихся в слюне.
Если мы едим быстро, торопимся, стараемся скорее проглотить или запиваем пищу водой или чаем, то пища поступает в желудок не обработанной. Происходит дополнительная нагрузка на органы пищеварения, на поджелудочную. Такая пища хуже усваивается и откладывается в жир.
Не обедайте перед телевизором или за книгой. Так можно машинально съесть больше, чем хочется. Превратите приемы пищи в приятный ритуал.
2. Разнообразие продуктов
Не стоит наедаться одними яблоками или обезжиренным творогом (кстати, обезжиренный творог приносит больше вреда, чем пользы). Организму требуются разнообразные питательные вещества.
Вы можете есть любые продукты, если в них нет избытка синтетических ингредиентов (консервантов, ароматизаторов, эмульгаторов, антиокислителей и т.п.). Но важно понимать, что далеко не все продукты хорошо сочетаются между собой.
3. Размер имеет значение
Чем меньше тарелка, тем меньше в нее поместится еды. Используйте небольшую посуду, избегая желтых и оранжевых цветов. Психологами замечено, что теплая цветовая гамма возбуждает аппетит.
Если вы пришли в гости или в ресторан, накладывайте в тарелку разных салатов в небольшом количестве. Если взять по 1 столовой ложке каждого блюда, то порция из 10 разнообразных салатов будет весить не более 250-300 гр. Получается, что вы ни в чем себе не отказали, но и не переели.
4. Не все золото, что в холодильнике лежит
Избавьтесь от полуфабрикатов. В них содержится гораздо больше вредных добавок, чем в обычных продуктах.
Найдите время для того, чтобы приготовить самостоятельно пищу. Вы можете приготовить сразу большее количество еды и заморозить ее в небольших контейнерах.
5. Шоколад
Как ни странно, шоколад занимает в списке продуктов для похудения далеко не последнее место. Гораздо лучше съесть кусочек горького шоколада, чем уминать пирожное с кремом. Это и вкусно, и настроение поднимет. В организме будет вырабатываться гормон серотонин (гормон радости) и у вас не будет желания "сорваться" с правильного рациона.
6. Лишние соблазны - с глаз долой
Избавьтесь от всевозможных вазочек с печеньем или конфетами на видном месте. Когда вы проходите мимо, рука так и тянется за этой симпатичной конфеткой. Вы можете этого даже не заметить, все происходит абсолютно машинально!
Вообще не покупайте эти вредные и даже опасные продукты. Вместо магазинных печенек и конфет купите сухофрукты, орехи, горький шоколад. Разумеется, эти вкусняшки высококалорийны. Но если есть их разумно, по 20-40 гр в день, это никак не отразится на фигуре.
7. Следуем режиму
Лучше спокойно покушать 4-5 раз за день, чем хватать на ходу несчетное количество раз. Выделите время для обедов и следуйте ему. Так вы сохраните не только фигуру, но и здоровье.
8. Физнагрузка
Конечно, никакие диеты полностью не заменят физическую активность. Гораздо лучше пройтись пешком в течение 30-40 минут, чем сидеть на диване и считать калории, отказывая себе тем самым во вкусной пище.
9. Больше, не значит лучше
Не переедайте. Лучше съесть что-нибудь вкусненькое, но в малом количестве. Так вы не только сохраните фигуру, но и избавитесь от неприятного чувства тяжести после еды.
Следуя этим советам, вы сможете поддерживать себя в хорошей форме и вкусно питаться.
Если вы хотите получить конкретный рацион, подходящий именно для вашего организма, закажите Индивидуальное Меню для снижения веса, которое я рассчитаю и составлю по вашим личным параметрам.
К Меню прилагается Сборник Диетических Рецептов - почти 300 разнообразных и вкусных блюд для диетического питания. Вы точно не будете голодать и испытывать тягу к сладостям - меню достаточно сытное и разнообразное.
***
С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Если вам интересны мои статьи, добавляйтесь ко мне в друзья ВКонтакте, будем дружить.