Фото freepik.com/rawpixel.com
Похудение часто ассоциируется с жёсткими ограничениями и изнурительными тренировками, однако английский диетолог Рик Хей предлагает альтернативный взгляд. Он уверен, что существуют простые и даже приятные методы, которые могут помочь в борьбе с лишним весом без радикальных мер.
Эффективные и доступные стратегии для снижения веса
Эксперт выделяет три ключевых подхода, которые работают в комплексе и не требуют сверхусилий. Эти методы основаны на регулировании биохимических процессов в организме.
1. Микроэлементы для контроля аппетита: Хром и Витамины группы В
Диетолог называет хром ключевым элементом в борьбе с непреодолимой тягой к мучному и сладкому. Этот микроэлемент играет важную роль в поддержании стабильного уровня сахара в крови, предотвращая его резкие скачки, которые как раз и провоцируют приступы голода и набор веса.
Механизм действия хрома связан с влиянием на инсулиновые рецепторы. Инсулин — это гормон, ответственный за переработку глюкозы. Когда глюкозы слишком много и она не может быть корректно обработана, организм преобразует её в жировые отложения, запасая в тканях, для этого не предназначенных.
Чтобы естественным образом увеличить потребление хрома, включите в рацион мясо, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи. Особенно богаты этим элементом брокколи, апельсины и яблоки. Исследования, в том числе работа 2008 года, подтверждают, что хром способен снижать общий объём потребляемой пищи, чувство голода и тягу к жирному.
Для усиления эффекта Рик Хей рекомендует сочетать приём хрома с витаминами группы В, в частности В3 (ниацин) и В7 (биотин). Эти витамины критически важны для здорового метаболизма макронутриентов и углеводов, а также для выработки энергии. По сути, они помогают поддерживать пищеварительную систему в оптимальном состоянии, что является фундаментом для успешного и устойчивого похудения.
2. Прерывистое голодание: сжигание жира по расписанию
Этот метод не подразумевает жёстких ограничений по калориям или типам пищи. Его суть — в создании «пищевого окна». Вам необходимо воздерживаться от приёма пищи в течение 14–16 часов в сутки. Хотя это звучит пугающе, на практике реализовать схему довольно просто.
Прерывистое голодание завоевало популярность среди многих знаменитостей, включая Бейонсе, Лив Тайлер, Хью Джекмана и Бена Аффлека. Реализовать его легко: если вы закончили ужин в 20:00, а следующий приём пищи запланирован на 10:00 утра, то вы уже практикуете 14-часовое голодание — режим, вполне выполнимый для большинства людей.
Научные данные указывают, что интервал в 14–16 часов является оптимальным для запуска процесса сжигания жира. Через 12 часов после последнего приёма пищи запасы глюкозы в крови истощаются, и организм для производства энергии переключается на использование собственных жировых запасов. Таким образом, вы буквально «питаетесь» своим жиром, не прибегая к строгим диетам.
3. Простой завтрак: каша с корицей
Добавление корицы в утреннюю кашу — это не просто вопрос вкуса. Эта специя содержит полезные полифенолы, которые помогают снижать и стабилизировать уровень сахара в крови. Такой эффект закономерно приводит к уменьшению аппетита и ослаблению желания съесть что-нибудь сладкое или вредное.
Регулируя уровень сахара, корица также способствует стабилизации настроения, что было доказано в исследованиях с участием пациентов с диабетом 2 типа. Кроме того, научно подтверждено, что корица поддерживает иммунную систему и может использоваться как вспомогательное средство в терапии сердечно-сосудистых заболеваний.
Источник: Healthista
