Начав свой путь к стройной фигуре, я, как и многие новички, погрузилась в изучение материалов о похудении. Повсюду звучал один и тот же ключевой совет: первым делом исключить из рациона белый рафинированный сахар, заменив его натуральными аналогами.
С этим утверждением сложно не согласиться. Белый сахар — продукт глубокой переработки, не несущий пользы для организма. Исторически он появился в России лишь при Петре I, а до этого люди обходились природными источниками сладости, чувствуя себя прекрасно.
Вдохновившись этой идеей, я решила последовать примеру предков и полностью отказалась от сахарного песка. Моими новыми «лучшими друзьями» стали сухофрукты, мёд и сладкие фрукты, которые повсеместно рекламировались как здоровая альтернатива.
Неожиданный результат
Я была полна энтузиазма и гордо делилась с окружающими своим «правильным» подходом к похудению. Каково же было моё изумление, когда спустя месяц взвешивание показало не снижение, а прибавку в весе! Это был настоящий шок. Отказ от сахара не только не помог, но, казалось, дал обратный эффект.
Ценный урок
Теперь, имея опыт и сбросив 25 килограммов, я понимаю свою ошибку. Сухофрукты, мёд и фрукты, безусловно, более натуральны, чем рафинад, но их калорийность часто сопоставима с сахаром. Употреблять их во время похудения нужно очень осознанно и в строго ограниченных количествах. Многие, как и я тогда, забывают об этом, бездумно перекусывая финиками или добавляя «всего пару ложечек» мёда в чай, что в итоге сводит все усилия на нет.
