Этот материал представляет собой адаптированный отрывок из книги «Орторексия. Когда здоровое питание вредит» Рене Макгрегор, эксперта в области клинического и спортивного питания. Автор не только глубоко исследовала проблему, но и создала практическую методику для преодоления этого расстройства.
Важно понимать, что орторексия коренным образом отличается от анорексии или булимии. Если последние часто связаны с навязчивым желанием контролировать вес и калории, то орторексия движима стремлением к самосовершенствованию через «идеальный» рацион и образ жизни. Однако все эти расстройства имеют схожие психологические триггеры, которые и формируют их фундамент. Ниже рассмотрены ключевые из них.
Потребность в контроле
Чувство беспомощности и невозможности влиять на важные жизненные обстоятельства — мощный катализатор. Когда человек ощущает, что не контролирует свою карьеру, отношения или внешние события, он может бессознательно выбрать питание как ту единственную сферу, где полный контроль возможен. Это похоже на поведение ребенка, который, устав от постоянных указаний взрослых, отказывается от еды — это его способ заявить о своей автономии. У взрослых это стремление к контролю проявляется в жестких диетических правилах и ритуалах, что часто граничит с обсессивно-компульсивным расстройством (ОКР).
Низкая самооценка и поиск ценности
Глубоко укорененное чувство собственной «неправильности» или «неполноценности» может подталкивать человека к попыткам «очистить» или «исправить» свое тело. В орторексии это выражается в фанатичном следовании «чистому» рациону. Строгое соблюдение сложных пищевых правил создает иллюзию успеха, порядка и самодисциплины. Человек начинает думать: «Если я могу так жестко контролировать свое питание, значит, я чего-то стою». Таким образом, диета становится способом доказать себе и миру свою ценность.
Перфекционизм и культ идеала
Исследования, например, опубликованное в 2016 году в журнале Eating and Weight Disorders, подтверждают прямую связь между перфекционизмом, неудовлетворенностью своим телом и склонностью к орторексии. Для человека с такими чертами извращенная логика звучит так: абсолютное следование диетическим догмам равно абсолютному совершенству. Стремление к недостижимому идеалу в питании становится навязчивой идеей.
Неумение проявлять доброту к себе
Ключевая проблема, с которой сталкиваются люди с орторексией, — это жесткое, безжалостное отношение к себе. В то время как здоровый человек принимает несовершенства жизни и себя, орторексик требует от себя безупречности. Любое отклонение от «идеального» плана питания (срыв, праздничный ужин) воспринимается не как нормальная часть жизни, а как личный провал, вызывающий чувство вины и отвращения к себе. Тело, сигнализирующее о голоде или усталости, игнорируется, потому что, по мнению страдающего орторексией, «недостаточно хороший» человек не заслуживает снисхождения.
Этот список причин не исчерпывающий, так как у каждого человека свои психологические «триггеры», но перечисленные факторы являются наиболее распространенными.
Внешний фактор: опасная информация в медиа и соцсетях
Помимо внутренних психологических причин, существует мощный внешний триггер — информационная среда. Стремление к физическому и жизненному идеалу, которое лежит в основе орторексии, активно подпитывается извне.
Традиционные СМИ давно критикуют за формирование нереалистичных стандартов. Статистика показывает, что 85% контента глянцевых журналов заставляет читателей чувствовать себя несовершенными, а у 75% после их просмотра возникают чувства вины и подавленности.
Сегодня эту роль взяли на себя социальные сети (Instagram, Facebook и др.). Более 60% подростков проводят там не менее двух часов в день, потребляя бесконечный поток картинок с идеальными телами, безупречно сервированной «здоровой» едой и историями успеха. Особенно уязвима молодежь, часто обращающаяся к строгим системам питания (веганство, палеодиета) под влиянием трендов.
Главная опасность интернета — в легком доступе к непроверенной, ненаучной информации. Впечатлительный человек, наткнувшись на блог успешного и красивого инфлюенсера с лозунгом «Ешь, как я, и будь, как я», воспринимает личный опыт одного человека как универсальную истину. Это равносильно принятию медицинского решения на основе исследования с единственным участником — ненаучно и опасно.
Важно сохранять здоровый скептицизм. Многие блогеры уже признавались, что их онлайн-образ далек от реальности: от многочасовых попыток сделать идеальное фото пресса до фейковых фотографий еды, которую они на самом деле не едят. Не все, что полезно одному, полезно всем. Например, массовый отказ от молочных продуктов без медицинских показаний может привести к дефициту кальция у многих людей, а помочь лишь немногим с реальной непереносимостью.
Вывод прост: не верьте всему, что видите и читаете в сети.
Купить книгу можно здесь
Подписывайтесь на наш телеграм-канал, и да пребудет с вами сила
Читайте также на Зожнике:
Что такое орторексия и в чём ее сходства и различия с булимией и анорексией
Откуда возникло убеждение, что «чистое» питание гарантирует здоровье?
Психоз похудения или навязчивое стремление к ЗОЖ
ПП — развенчание мифов о «правильном питании»
Лайл Макдоналд: почему похудеть и удержать вес не так просто
