Представьте себе десерт, который не только не вредит фигуре, но и активно помогает в борьбе с лишними килограммами. Именно такой рецепт представила победительница популярного кулинарного шоу "Мастер Шеф" 6 сезона. Это яркий фруктовый салат, в основе которого лежат натуральные продукты, известные своими жиросжигающими свойствами.
.JPG)
Рецепт жиросжигающего фруктового салата
Ингредиенты для одной порции
Для приготовления одной порции этого полезного лакомства вам понадобятся следующие ингредиенты:
Яблоки – 100 г
Ананас – 100 г
Киви – 50 г
Корица – 5 г
Имбирь – 5 г
Пищевая ценность порции (260 г): Калорийность 130 ккал. Белки – 0,5 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 10,9 г.
Способ приготовления
Яблоки, ананас и киви необходимо нарезать кружочками одинаковой толщины. Свежий корень имбиря натрите на мелкой терке и тщательно смешайте со свежемолотой корицей. Секрет салата — в его слоистой структуре. Выкладывайте фрукты на тарелку или в креманку слоями, а между каждым слоем распределяйте тонкий слой ароматной смеси из имбиря и корицы. Такой десерт создает прекрасный вкусовой дуэт как с легким зеленым чаем, так и с различными кофейными напитками.
Диетологи рекомендуют употреблять этот салат на второй завтрак. Он даст заряд бодрости и энергии, а также поможет "настроить" метаболизм на активное сжигание жиров в течение всего дня. Для достижения наилучшего эффекта включайте его в свой рацион 4-5 раз в неделю, чередуя с другими полезными десертами на основе ягод и цитрусовых.
Почему этот салат так полезен?
Вся польза этого блюда кроется в его тщательно подобранных компонентах. Яблоки, ананас и киви — это настоящие чемпионы по содержанию пищевых волокон (клетчатки). Клетчатка выполняет в организме несколько важнейших функций, превращая салат в мощный инструмент для оздоровления.
Во-первых, растительные волокна действуют как натуральный сорбент: они связывают и способствуют выведению из организма избытков холестерина и токсинов. Это обеспечивает мягкий и безопасный детокс-эффект. Во-вторых, клетчатка нормализует работу пищеварительной системы, устраняет процессы брожения и гниения в кишечнике и способствует росту полезной микрофлоры. Сочетание же фруктов с имбирем и корицей дополнительно ускоряет обмен веществ и усиливает термогенный эффект, помогая телу тратить больше калорий.
