15 наглядных иллюстраций о калориях и питании от @zozhnik_ru

В нашем инстаграме @zozhnik_ru мы продолжаем вдохновляться идеями британского тренера Граела Томлинсона, который в своем блоге наглядно и с юмором развенчивает популярные мифы о диетах и энергетическом балансе. Если вы еще не знакомы с его творчеством, рекомендуем посмотреть первую и вторую серии его работ.

Мы с удовольствием адаптируем эти концепции, пересчитываем калорийность для наших подписчиков и создаем собственные иллюстрации. Например, вот наша работа, которая показывает, что надпись "эко" на шоколаде не делает его менее калорийным:

1. Почему голодание — не выход

Жесткие ограничения часто приводят к срывам. Наша иллюстрация показывает, что лучше выбрать умеренный дефицит калорий, который можно поддерживать долгое время.

2. Настройтесь на марафон, а не на спринт

Здоровые изменения в питании и теле требуют времени. Быстрые диеты часто разрушаются, как карточный домик.

3. Ешьте то, что любите

Строгие запреты редко работают в долгосрочной перспективе. Гораздо эффективнее найти полезные альтернативы любимым блюдам или научиться включать их в свой рацион умеренно.

4. Не забывайте о калорийности орехов

Орехи — это полезный, но очень энергоемкий продукт. Горсть орехов может содержать столько же калорий, сколько полноценный перекус.

5. Кофе: от нуля до «бесконечности» калорий

Чашка черного кофе почти не содержит калорий, но стоит добавить молоко, сиропы и сливки — и напиток превращается в десерт.

6. Осторожнее с данными в приложениях*

*Здесь мы ошиблись, доверившись пользовательским данным в Fatsecret. На самом деле, в 100 граммах куриной грудки около 115 ккал, а не 187, как было указано первоначально. Это напоминание всегда проверять информацию.

7. Почему стоит хотя бы раз посчитать калории

Неделя подсчета калорий помогает понять реальную энергетическую ценность продуктов и навсегда меняет взгляд на питание.

8. Попкорн vs чипсы vs здоровые снеки

Воздушный попкорн менее калориен, чем чипсы, но оба варианта сильно проигрывают здоровым альтернативам. Спасибо нашим подписчикам за идеи полезных перекусов!

9. Не делите еду на «хорошую» и «плохую»

Такой подход создает нездоровые отношения с пищей. Лучше думать о балансе и умеренности в рамках всего рациона.

10. 600-700 ккал могут выглядеть по-разному

Одинаковое количество калорий можно получить как из небольшого, но очень калорийного блюда, так и из большой порции полезной и сытной еды.

11. Слишком строгие ограничения ведут к срывам

Чрезмерно урезанный рацион сложно выдержать физически и психологически, что часто приводит к обратному результату.

12. Масло: вкус vs калории

Да, без масла еда может пригорать и быть не такой вкусной. Но важно помнить, что это очень калорийный продукт, и использовать его дозированно.

13. Сухофрукты: концентрат калорий

В сухофруктах нет воды, поэтому при том же объеме они содержат гораздо больше сахара и калорий, чем свежие фрукты.

14. Идеи для вкусной и разной яичницы

Яйца — отличный источник белка. Добавляйте к ним овощи, зелень и специи, чтобы сделать завтрак разнообразным и питательным.

Мы публикуем по одной новой познавательной картинке каждый день в нашем инстаграме @zozhnik_ru. Присоединяйтесь!

Источник: инстаграм @zozhnik_ru

Читайте также на Зожнике:

Как выглядят 2000 ккал в виде фастфуда и ресторанной еды

10 фактов о пользе жевательной резинки для здоровья

Фитиновая кислота: антинутриент из злаков, бобов и семечек

30 самых калорийных десертов из супермаркета

Как похудеть. Базовая статья

Расскажите друзьям:

Максим Кудеров Вторник, 04.06.2019