Витамин D, известный также как кальциферол, играет ключевую роль в поддержании прочности костей и здоровья зубов. Он представлен двумя основными формами: D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Уникальность этого витамина заключается в том, что он может вырабатываться в коже под воздействием солнечных лучей, а также поступать с пищей. Более того, его активная форма действует в организме как гормон, регулируя важнейшие процессы.
Витамин D является жирорастворимым и отвечает за усвоение и правильное использование таких минералов, как кальций и фосфор, что критически важно для минерализации костной ткани.
Симптомы дефицита витамина D
У взрослых людей нехватка витамина D может проявляться целым рядом неспецифических симптомов: снижением аппетита, необъяснимой потерей веса, нарушениями сна и проблемами с пищеварением, такими как диарея.
При серьезном и длительном дефиците развивается остеомаляция — состояние, при котором кости размягчаются, становятся хрупкими и болезненными. Это происходит из-за нарушения минерального обмена: без достаточного количества витамина D организм не может эффективно усваивать кальций. Сопутствующими симптомами часто бывают мышечные спазмы и слабость. У детей выраженный дефицит витамина D приводит к рахиту — заболеванию, характеризующемуся нарушением формирования костей.
Факторы риска дефицита витамина D
Основная причина недостатка витамина D — ограниченное воздействие солнечного света. В группе риска находятся люди, которые редко бывают на улице, а также жители регионов с высоким уровнем загрязнения воздуха, где ультрафиолетовые лучи плохо проникают к поверхности земли.
Географический фактор также имеет значение: в северных широтах в зимние месяцы угол падения солнечных лучей слишком мал, чтобы кожа могла синтезировать достаточное количество витамина D3.
Диетические привычки и возраст: Строгие вегетарианцы и веганы, а также люди, исключающие из рациона молочные продукты и рыбу, чаще сталкиваются с дефицитом, особенно если мало времени проводят на солнце. С возрастом способность кожи синтезировать витамин D снижается, поэтому пожилые люди составляют отдельную группу риска.
Особые состояния здоровья: Недоношенные новорожденные и младенцы на грудном вскармливании, не получающие обогащенные смеси или добавки после 9 месяцев, также уязвимы. Люди с хроническими заболеваниями кишечника (например, болезнью Крона), печени или почек могут иметь проблемы с преобразованием витамина D в его активную форму, что требует медицинского наблюдения и приема специальных препаратов.
Влияние лекарств: Длительный прием некоторых медикаментов, включая противосудорожные средства, кортикостероиды и препараты для снижения холестерина, может нарушать метаболизм витамина D. Пациентам, получающим терапию по поводу артрита, астмы, аллергий, аутоиммунных заболеваний, эпилепсии или гиперхолестеринемии, рекомендуется обсудить с врачом необходимость контроля уровня витамина и его дополнительного приема.
Другие факторы: Злоупотребление алкоголем ухудшает всасывание и накопление витамина D. Несбалансированное питание, как правило, приводит к дефициту не только этого, но и других витаминов. Нарушения всасывания, связанные с такими состояниями, как муковисцидоз или хирургические операции на органах ЖКТ, также повышают риск. Повышенная потребность в витамине D наблюдается у людей, перенесших серьезные травмы, ожоги, операции, а также при хроническом стрессе и различных заболеваниях.
