Экспресс-салат с пикантной заправкой: быстро, вкусно и полезно

Когда возникает ситуация, что гости уже на пороге, а угощение ещё не готово, этот рецепт становится настоящим спасением. Он идеально подходит для таких моментов, сочетая в себе скорость приготовления и отличный вкус.

Главное преимущество этого блюда — его невероятная простота и доступность ингредиентов. Все компоненты салата — базовые и недорогие продукты, которые часто есть под рукой. Однако настоящей изюминкой, которая преображает простое сочетание овощей, является авторская заправка.

Идеальная заправка для всех

Эта заправка — отличная находка для тех, кто старается избегать магазинного майонеза или не любит резкий вкус уксусных соусов. Она создаёт нежный, сбалансированный и очень аппетитный вкус, который понравится всем.

Польза для фигуры

Несмотря на свою сытность, этот салат можно смело включать в меню при правильном питании или снижении веса. В его составе — натуральные продукты с умеренной калорийностью, которые надолго дают чувство насыщения. Эффективность проверена личным опытом!

Пошаговый процесс приготовления

Начните с того, что поставьте вариться куриные яйца. Пока они готовятся, у вас будет время подготовить остальные ингредиенты, что делает процесс очень рациональным.

Подготовка ингредиентов:

  • Свежий помидор нарежьте небольшими кубиками. Если используете помидоры Черри, достаточно разрезать их пополам.
  • Добавьте консервированную кукурузу. В сезон её можно заменить на свежую отварную.
  • Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке для красивой текстуры.
  • Молодую капусту тонко нашинкуйте соломкой и слегка помните руками, чтобы она стала мягче и сочнее.
  • Сваренные и остывшие яйца разделите: белки нарежьте кубиками и добавьте в салат, а желтки отложите для заправки. Не забудьте посолить салат по вкусу.

Секретная заправка

Для соуса разомните отложенные желтки вилкой до состояния мелкой крошки. К ним добавьте свежую сметану и немного горчицы для пикантности. Тщательно перемешайте до однородной, кремообразной консистенции, напоминающей качественный майонез. Заправьте салат полученным соусом.

Перед самой подачей украсьте блюдо, посыпав его сверху крошкой из варёного желтка. Это придаст салату не только завершённый вид, но и дополнительный вкусовой акцент.

В результате получается невероятно вкусное, яркое и сытное блюдо, которое точно оценят и домочадцы, и гости. Обязательно попробуйте!

Ставьте лайк ? и читайте комментарии ниже ⬇⬇⬇

ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ, и Вы сможете так же, как и я, снизить вес на 25 кг и более.