Знакомство и мой путь
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Аня, и с мая 2018 года я изменила свою жизнь, перейдя на осознанное питание и дефицит калорий. В своём блоге я делюсь личным опытом похудения: мой стартовый вес составлял 132,2 кг при росте 173 см. Здесь вы найдёте мои рецепты, размышления и успехи. На сегодняшний день мой результат — минус 46 килограммов.
Выходные: отдых, семья и полезная еда
Сегодня я расскажу о своём меню на субботу и воскресенье — два замечательных дня, проведённых в кругу семьи. Лето — это время для отдыха, общения с родными и наслаждения природой. И даже в такие дни можно питаться вкусно, сытно и при этом оставаться в рамках своей калорийной нормы.
Давайте обо всём по порядку.
Суббота: лесной пикник и мясо на мангале
Завтрак: два бутерброда на домашнем цельнозерновом хлебе (60 г) с рыбным паштетом (30 г) и домашней кабачковой икрой (50 г). Дополнила трапезу кусочком маложирного сыра (25 г) и зелёным чаем. Общая калорийность завтрака — 390 ккал.
Не забыла принять витамины и капсулу омега-3. Так как с понедельника у меня начинается «неделя без хлеба», позволила себе немного побаловаться — знаю, что будет непросто без любимых бутербродов.
После завтрака мы с гостями отправились в лес. Погода была прохладной, но без дождя, что после недавней жары стало приятной переменой. Главное — отличная компания!
Обед и ужин на природе: мы готовили на мангале люля-кебаб из говядины и курицы. За весь день я съела два небольших говяжьих и один куриный кебаб, дополнив их большим количеством свежих овощей и небольшим кусочком лаваша. Точные калории не считала, но, по моим оценкам, весь день уложился примерно в 1300 ккал.
Даже в дни отдыха можно оставаться в рамках своей нормы и не переедать. Конечно, иногда можно позволить себе читмил, но меня уже не тянет на тяжёлую «запрещёнку» вроде тортов или пиццы. Если вкусная еда вписывается в калораж, разве это можно назвать срывом?
Бонусом нашей прогулки стала собранная в лесу голубика и земляника — свежие витамины прямо с куста!
Воскресенье: солнце, карьер и лёгкие перекусы
Воскресное утро порадовало солнцем, и мы решили отправиться к карьеру — подышать чудесным сосновым воздухом и насладиться видом на воду. Наши московские гости были в восторге!
Завтрак: очень ранний, состоял из бутербродов на ржаном хлебе (55 г) со сливочным маслом (около 5 г) и малосольной рыбкой (40 г, которую я солила сама!). Калорийность — 245 ккал.
Перекус перед выездом: творожный рулет собственного приготовления (130 г). Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка: готовится быстро, получается вкусно и может выручить, если неожиданно нагрянули гости. Калорийность перекуса — 130 ккал.
С собой мы взяли много овощей, зелени, сыр, малосольную рыбку, лаваш и свежеиспечённые сырные булочки. Планировали провести у воды пару часов, но задержались почти на целый день: солнце пригрело, вода оказалась тёплой, и некоторые даже рискнули искупаться!
Вода в окружении соснового леса — вот что значит идеальные выходные!
Вернувшись домой проголодавшимися (свежий воздух будоражит аппетит!), я быстро приготовила ужин. Куриная грудка (160 г в готовом виде) мариновалась весь день и за 40 минут запеклась в духовке. К ней я сделала лёгкий овощной салат (140 г), заправленный сметаной 10% (20 г). Калорийность ужина — 250 ккал.
Итоги и полезные ссылки
Вот так прошли мои выходные. Я старалась делать акцент на овощах и лёгких блюдах. Единственное, за чем не уследила, — питьевой режим, в суматохе не всегда удавалось пить воду равномерно. Зато я вдоволь наплавалась — чувствую каждую мышцу!
Для тех, кому интересны детали, делюсь ссылками на рецепты и полезные статьи:
- Рецепт малосольной рыбки.
- Рецепт цельнозернового хлеба.
- Статья для начинающих: 7 основных моментов похудения на подсчёте калорий.
- Рецепт творожного рулета.
- Рецепт сырных булочек.
Май 2018 — июнь 2019. Минус 46 кг.
Если вам интересно следить за моим путём к здоровью и стройности через осознанное питание, подписывайтесь на мой канал!
Буду рада вашей поддержке — не жалейте лайков!
Я не претендую на звание эксперта по ПП. Я просто делюсь своим опытом и тем, что работает для меня. Я — «ОколоПП»!
