Сегодня моя статья посвящена сразу двум дням. Субботе и воскресенью. Два замечательных дня в кругу семьи. Гости, природа, вкусная, но в тоже время полезная и малокалорийная еда - лето это время когда нужно отдыхать и развлекаться на полную. А встречи с родными всегда приятны.
Но все по порядку.
Завтрак субботы - два бутерброда на домашнем цельнозерновом хлебе (60 г) с рыбным паштетом (30 г) и домашней кабачковой икрой (50 г). И маложирный сыр (25 г) с зеленым чаем.
Всего на завтрак получилось 390 ккал.
Витамины и капсулу омега - 3 за завтраков выпить не забыла.
Поскольку с понедельника начинается неделя без хлеба - балую себя ). Мне будет трудно без бутербродов на завтрак, знаю точно.
Дождавшись гостей мы отправились всей гурьбой на природу, в лес. Суббота погодой радовать не собиралась, но дождя нет и на этом спасибо! А в хорошей компании и прохлада, после такой жары, которая была - в радость.
На природе готовили мясо на мангале (люля-кебабы из говядины и курицы) - за весь день (это обед и ужин на природе) я съела 2 небольших из говядины и один из курицы. И к мясу много овощей и чуть лаваша.
Калории не считала, но если попробовать подсчитать, думаю, что будет даже меньше 1300 ккал за день.
Даже в такие дни можно уложиться в свою норму калорий и не переесть. Хотя читмилы никто не отменял и радовать себя чем то надо пару раз в месяц. Но меня даже не тянет на какую - то вот прям запрещенку в виде куска торта, пиццы. Вписаться в свой калораж, какой это читмил?
А в лесу мы нашли немного ягодки - голубики и земляники.
Воскресенье обещало быть потеплее и даже солнышко с утра иногда радовало глаз. И решились мы отправиться после завтрака всей своей компанией к карьеру, посидеть под легкий перекус у водички, подышать свежим воздухом. Тем более московским родственникам так не хватает такого замечательного соснового воздуха как у нас. И кое -кто очень хотел искупаться не смотря на совсем не жаркую погоду.
Позавтракали очень рано - бутербродами на ржаном хлебе (55 г) со сливочным маслом (около 5 г) и малосольной рыбкой (40 г, солила сама!).
Завтрак вышел на 245 ккал.
Перед тем как отправится на природу был небольшой перекус творожным рулетом (130 г), который я приготовила буквально за пол часа, учитывая время выпечки. Вот не нарадуюсь на рецептик - и вкусно и быстро, можно накормить гостей, даже если не ожидал, что они приедут. Перекус - 130 ккал.
Набрав с собой много овощей, зелени, а также сыр, малосольную рыбку, лаваш и сырные булочки, которые тоже успела испечь! - отправились на природу.
Рассчитывали посидеть у водчики немного, а получилось так, что провели там целый день практически. Погода разыгралась, солнышко грело и даже решились покупаться, а водичка то оказалась замечательная, теплая!
Вода в окружении соснового леса - замечательные выходные!
Вернувшись домой, всем хотелось есть. Свежий воздух нагуливает аппетит.
А у меня весь день мариновалась курица. За 40 минут она приготовилась в духовке, а овощной салатик нарезать - на все про все меньше 10 минут не спеша.