Имбирь, происходящий из Южной Азии, издавна ценится не только как ароматная специя, но и как натуральное лечебное средство. Традиционно его применяли для облегчения симптомов простуды, лечения заболеваний суставов, язвы желудка и борьбы с атеросклерозом. Сегодня его популярность не уменьшилась, однако вопрос о том, как имбирь влияет на артериальное давление, требует детального рассмотрения.
Несмотря на широкий спектр полезных свойств, механизм воздействия имбирного корня на показатели давления до конца не изучен, что создает необходимость осторожного подхода, особенно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Польза имбиря для здоровья
- Помощь при тошноте: Имбирь эффективно снимает приступы тошноты, включая токсикоз на ранних сроках беременности. Однако во втором и третьем триместрах от его употребления лучше отказаться из-за свойства разжижать кровь, что может создать дополнительные риски.
- Поддержка метаболизма и контроля веса: Корень имбиря помогает снизить аппетит и ускорить обменные процессы, что делает его полезным для людей, стремящихся нормализовать массу тела.
- Польза для мужского здоровья: Регулярное употребление имбиря способствует повышению уровня тестостерона, улучшает качество спермы, увеличивая количество и подвижность сперматозоидов.
- Улучшение липидного профиля: Имбирь помогает снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и триглицеридов в крови, уменьшая риск образования атеросклеротических бляшек.
- Профилактика тромбозов: Благодаря способности разжижать кровь имбирь полезен для профилактики тромбообразования. Важно учитывать, что одновременный прием с антикоагулянтами (например, аспирином или варфарином) может усилить эффект и повысить риск кровотечений.
- Антиоксидантные и противоопухолевые свойства: Имбирь содержит соединения, которые борются с окислительным стрессом и могут снижать риск развития некоторых видов рака.
Как имбирь влияет на артериальное давление: данные исследований
Благодаря положительному воздействию на сосуды — улучшению липидного состава крови, профилактике тромбозов и антиоксидантному эффекту — имбирь в целом полезен для сердечно-сосудистой системы. Однако для людей с гипертонией важно понимать, как он влияет непосредственно на давление.
В мета-анализе, проведенном иранскими учеными в 2019 году, были обобщены данные нескольких исследований, посвященных влиянию имбиря на давление. Результаты показали, что регулярный прием имбиря способствует снижению систолического давления в среднем на 6 мм рт. ст., а диастолического — на 2 мм рт. ст.
Этот эффект объясняется комплексным воздействием имбиря: улучшением состояния сосудов, нормализацией кровообращения, снижением уровня холестерина и предотвращением тромбообразования. Все эти факторы в совокупности способствуют мягкому снижению артериального давления.
Однако важно отметить, что анализ был проведен на ограниченной выборке (345 участников), поэтому ученые подчеркивают, что делать окончательные выводы преждевременно. Не исключено, что у некоторых людей имбирь может вызвать противоположную реакцию — повышение давления.
Таким образом, людям с гипертонией рекомендуется употреблять имбирь с осторожностью, контролируя реакцию организма. Особенно важно избегать приема имбиря в горячем виде (например, в составе крепкого чая), так как это может спровоцировать скачок давления. Если после употребления имбиря давление остается стабильным, его можно включать в рацион в умеренных количествах.
