Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!Ешьте, худейте и укрепляйте свое здоровье! Этот девиз может стать основой эффективного подхода к питанию. Пора отказаться от изнурительных и безвкусных диет, которые приводят лишь к кратковременному результату и последующему набору веса. Современный подход к снижению веса доказывает: голодание — не выход. Гораздо эффективнее худеть, питаясь правильно, разнообразно и сытно, не отказывая себе в еде.
Существует целая категория продуктов, которые диетологи называют суперфудами. Их регулярное употребление помогает не только избавиться от лишних килограммов без стресса для организма, но и пополнить запас витаминов, улучшить обмен веществ и укрепить здоровье в целом. Эти продукты — настоящий кладезь питательных веществ, которые стимулируют жизненные функции и способствуют естественному сжиганию жира.
1. Нежирный творог — источник кальция и белка
Нежирный творог (важно: не обезжиренный, а именно с небольшим процентом жирности) — один из главных суперпродуктов для стройности и хорошего самочувствия. Он богат высококачественным белком, который надолго дарит чувство сытости и помогает сохранять мышечную массу во время снижения веса. Кальций в его составе укрепляет кости и зубы, а также играет важную роль в процессах жиросжигания.
Если натуральный вкус творога кажется вам пресным, его легко разнообразить. Добавьте свежую зелень (петрушку, базилик), ягоды, ложечку меда или горсть сухофруктов. Такой перекус или завтрак станет не только полезным, но и очень вкусным.
2. Морковь — витаминный корнеплод с «отрицательными калориями»
Сладкая и хрустящая морковь — идеальный вариант для полезного перекуса дома, на работе или в дороге. Её можно есть просто так, нарезанной соломкой или кружочками. Для лучшего усвоения жирорастворимого витамина А, которым так богата морковь, сочетайте её с небольшим количеством растительного масла или сметаны.
Польза моркови для худеющих и не только огромна: она помогает снизить уровень холестерина, улучшает зрение и состояние кожи, а благодаря высокому содержанию клетчатки и так называемым «отрицательным калориям» (организм тратит на её переваривание почти столько же энергии, сколько получает) она становится незаменимым компонентом диетического меню. И всё это — по очень доступной цене!
3. Коричневый рис — источник длительной сытости и клетчатки
В отличие от белого шлифованного риса, бурый (коричневый) рис сохраняет свою отрубную оболочку, а значит, и всё богатство полезных веществ. Он содержит железо, фосфор, витамины группы В и растительный белок. Но главное его достоинство для худеющих — обилие пищевых волокон (клетчатки).
Клетчатка нормализует пищеварение, помогает справиться с запорами и вздутием, которые часто сопровождают неправильное питание, и обеспечивает длительное чувство сытости. Несмотря на то что коричневый рис нельзя назвать низкокалорийным, его умеренное включение в рацион (например, в качестве гарнира) помогает контролировать аппетит и делает диету более комфортной.
4. Корица — ароматный ускоритель метаболизма
Эта душистая пряность — не просто зимняя специя для выпечки. Корица обладает мощными полезными свойствами, которые помогают в снижении веса. Она способствует снижению уровня сахара в крови, что особенно важно для людей с инсулинорезистентностью или диабетом 2-го типа. Корица улучшает кровообращение и обмен веществ, помогая клеткам лучше насыщаться кислородом.
Добавляйте щепотку корицы в творог, йогурт, смузи, кофе или кашу. Это придаст блюду изысканный вкус и аромат без лишних калорий и превратит обычный прием пищи в полезный диетический десерт.
Включив эти четыре суперпродукта в свой ежедневный рацион, вы сделаете большой шаг навстречу стройности и здоровью. Для максимального эффекта важно не просто добавить полезные продукты, но и пересмотреть питание в целом: сделать его сбалансированным, исключить явно вредные продукты (фастфуд, избыток сахара, трансжиры).
Если вы хотите получить персонализированный подход, закажите Индивидуальное Меню для снижения веса, которое я составлю с учетом ваших параметров, целей и образа жизни. Вместе с меню вы получите Сборник Диетических Рецептов — почти 300 вкусных и разнообразных блюд, которые помогут худеть без чувства голода и ограничений.
***
С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Если вам интересны мои статьи, добавляйтесь ко мне в друзья ВКонтакте, будем дружить.
