Если говорить просто, без научных терминов, то есть холестерин хороший, а есть плохой. Уровень которого и надо снижать. Понятно, что медикаментов никто не отменяет, но процессу серьезно поможет и правильное питание.
Овес поглощает лишний холестерин в желудке. Поэтому тарелка овсянки на воде – например, на завтрак – очень хорошая идея.
Соевый белок снижает уровень плохого холестерина – да еще как. Ежедневное употребление продуктов из сои – взять хоть сыр тофу – за несколько недель может существенно улучшить результаты анализов.
В нем много мононенасыщенных жирных кислот и в частности благодаря этому для людей с повышенным холестерином полезна и вся средиземноморская диета - без оливкового масла ее и не представить.
Те же мононенасыщенные жирные кислоты плюс бонусом – польза для сердца.
Вообще они все полезны, но для снижения плохого холестерина особенно поспособствуют миндаль и кешью.
Желаю здоровья!
Кому интересна тема самосовершенствования в любом возрасте - подписывайтесь на мой канал.