Существует ли прямая связь между тем, что мы едим, и состоянием щитовидной железы? Пациенты с различными нарушениями в работе этого органа часто задаются этим вопросом, и их предположения верны — питание действительно играет важнейшую роль.
Щитовидная железа, вырабатывая гормоны, обеспечивает энергией абсолютно все системы организма. Каждой клетке для жизнедеятельности требуется энергия, и именно тиреоидные гормоны (Т4 и Т3) позволяют нам усваивать её из пищи. Можно сказать, что они являются своеобразными «ключами», открывающими доступ к энергетическим ресурсам, содержащимся в жирах и углеводах.
Пищеварение как энергозатратный процесс
Представьте пищеварительный тракт как огромный и высокотехнологичный завод по переработке сырья (пищи). Работа этого «завода» требует колоссальных энергозатрат. Чем сложнее и тяжелее для усвоения пища, тем больше энергии, а следовательно, и гормонов щитовидной железы, требуется для её переработки. И наоборот: легкоусвояемые продукты снижают нагрузку на железу, помогая сохранить её ресурсы и предотвратить истощение.
Даже людям, не имеющим явной непереносимости глютена, переход на безглютеновые углеводы может принести пользу. Это часто положительно сказывается на состоянии ткани щитовидной железы и может отразиться в улучшении лабораторных показателей. Особенно заметный эффект такой диетической корректировки наблюдается у пациенток с гипотиреозом и аутоиммунным тиреоидитом.
Что вредит щитовидной железе?
Однако дело не только в глютене. Критически важно проанализировать весь свой пищевой режим. Нерегулярные приёмы пищи, переедание, употребление продуктов, которые плохо сочетаются между собой или являются «агрессивными» для конкретного организма, — всё это создаёт дополнительную и ненужную нагрузку на щитовидную железу.
Коварство ситуации в том, что последствия неправильного питания проявляются не мгновенно. Сегодня анализы могут быть в норме, но постоянное перенапряжение железы постепенно истощает её компенсаторные резервы. В результате при следующей диагностике можно неожиданно обнаружить признаки гипотиреоза или активизацию аутоиммунного процесса.
Например, копчёная рыба может доставить сиюминутное удовольствие, но подумайте о тех ощущениях тяжести и дискомфорта, которые часто следуют за такой трапезой, и о веществах, которые попадают в организм с этим продуктом. Подобная еда служит для удовольствия, но не для здоровья.
Отдельного внимания заслуживает практика голодания. В условиях отсутствия внешних источников энергии организм вынужден активно извлекать её из внутренних запасов, что также требует повышенного расхода гормонов щитовидной железы. Таким образом, голодание неизбежно приводит к напряжению и последующему истощению этого органа.
Изображённые на фото продукты не способствуют укреплению здоровья щитовидной железы.
8 принципов питания для здоровья щитовидной железы
Основываясь на сказанном, можно сформулировать ключевые рекомендации по питанию, которые помогут поддержать функцию щитовидной железы:
- Избегайте непривычных и экзотических продуктов, к которым ваш организм не адаптирован.
- Откажитесь от практик голодания, особенно если у вас уже диагностирован гипотиреоз.
- Соблюдайте режим питания: принимайте пищу регулярно, в одно и то же время.
- Отдавайте предпочтение легкоусвояемым продуктам, не перегружающим пищеварительную систему.
- Внимательно следите за качеством и свежестью употребляемых продуктов.
- Учитывайте сочетаемость продуктов между собой для оптимального пищеварения.
- Контролируйте размер порций и избегайте переедания.
- Учитесь прислушиваться к сигналам собственного организма — он лучше всего подскажет, что ему необходимо.
Клиника Щитовидной железы доктора А.В. Ушакова желает здоровья всем нашим читателям!
ВАЖНО: Для выбора методов диагностики и лечения необходимо проконсультироваться с компетентным специалистом.
Если вам была полезна эта информация — подписывайтесь на наши обновления.
Делитесь ссылкой на эту статью с друзьями и знакомыми, которым эта тема может быть актуальна.
