Здравствуйте, дорогие читатели моего блога о похудении и здоровом образе жизни!
Если вы здесь впервые, давайте познакомимся. Меня зовут Аня. В мае 2018 года я решила кардинально изменить свою жизнь и перешла на систему, которую сама называю "около правильным питанием" в сочетании с дефицитом калорий. Мой стартовый вес составлял 132,2 кг при росте 173 см. В этом блоге я честно и открыто делюсь всем своим путем: успехами, рецептами, находками и трудностями. На сегодняшний день мой результат — минус 48 килограммов, и это не предел!
Огромная благодарность всем, кто следит за моей историей и поддерживает меня. Сегодня, нарушая немного график, публикую воскресную статью досрочно — не смогла удержаться, чтобы не поделиться!
Мое воскресное меню: вкусно, сытно и в рамках калорий
Итак, без долгих вступлений, расскажу, что я ела в это воскресенье.
Завтрак (350 ккал)
На завтрак у меня были гречневые хлебцы. Два хлебца я намазала творожным сливочным сыром (20 г) и украсила икрой сазана (30 г), а на один нанесла рыбный паштет (30 г).
Во время еды я приняла свою обязательную капсулу омега-3 и витаминный комплекс. И, конечно, не обошлось без моего любимого зеленого чая с жасмином — он задает прекрасный тон всему дню.
Кстати, для ценителей: в магазинах "Магнит" до 3 июля действует акция на зеленый чай Ahmad с жасмином — всего 99 рублей за пачку. Раньше его было сложно найти, так что ловите момент!
Прогулка и новый гастрономический опыт
Перед обедом мы с мужем воспользовались хорошей погодой и отправились на прогулку в лес. Воздух после дождя был волшебным! Удалось собрать немного лесной земляники и черники. Планируем в будущем ходить за ягодами целенаправленно — это наше первое лето на новом месте, и мы только осваиваем окрестности.
По дороге домой зашли в магазин, где я решила попробовать мацони — до этого дня я с ним никогда не сталкивалась!
Перекус (130 ккал)
Мацони оказался похож на натуральный йогурт с приятной кислинкой. Я поняла, что его можно использовать и как заправку для салата, и есть с ягодами, и даже добавлять в выпечку. Отличное открытие! На перекус я съела 150 г мацони со 100 г свежей малины.
Обед (420 ккал) — исполнение мечты
Обед сегодня был — мечта! Я давно хотела спагетти в сливочном соусе с грибами, и сегодня все сошлось. Блюдо получилось невероятно вкусным и сытным, и при этом полностью вписалось в мой план.
Ранее я уже делилась разными рецептами пасты (с морепродуктами и овощами). Сегодня кратко опишу, как готовила это блюдо. Количество ингредиентов указано на одну большую порцию.
Рецепт: Отварите 50 г сухих спагетти из твердых сортов пшеницы. Пока они готовятся, на антипригарной сковороде обжарьте лук, добавьте к нему примерно 100 г грибов (у меня были замороженные лисички). Посолите и поперчите по вкусу. Когда грибы будут готовы, добавьте пару мелко нарезанных зубчиков чеснока и столовую ложку 10%-ной сметаны. Затем введите в сковороду отваренные спагетти и хорошо перемешайте. При подаче посыпьте 30 г тертого сыра.
Вот так можно баловать себя вкуснейшей пастой, считать калории и продолжать худеть!
Полдник и ужин
На полдник я позволила себе 200 г малины (90 ккал).
Ужин был простым и быстрым: яичница из двух яиц с 30 г творожного сыра и 60 г помидора (300 ккал). Вечером не всегда хочется долго стоять у плиты, а такое блюдо готовится за считанные минуты. Зато я потратила время на подготовку к завтрашнему дню и испекла творожные ватрушки с малиной — они станут моим завтраком и перекусом.
Итоги дня
Общая калорийность за день составила 1290 ккал.
С водой, признаюсь, бывает сложно, но я стараюсь придерживаться нормы (30 мл на килограмм текущего веса) — это очень важно для метаболизма и общего самочувствия.
Май 2018 года — июнь 2019 года. Путь продолжается!
Если вам интересно следить за моим путем к стройности через "около правильное питание", буду рада видеть вас среди подписчиков моего канала.
Ваши лайки и комментарии для меня — лучшая поддержка и мотивация!
Я не претендую на звание эксперта по ПП. Я просто делюсь своим личным опытом, успехами и ошибками. Я — "ОколоПП"!
