Вместо того чтобы тратить деньги на аптечные витаминные комплексы, можно создать собственные, более безопасные и натуральные смеси из лекарственных растений. Летний сезон — идеальное время для заготовки сырья: природа щедро предоставляет все необходимые компоненты. Правильно высушенные травы, листья и ягоды позволят вам всю зиму наслаждаться полезными напитками, укрепляющими здоровье. Какие растения содержат максимум витаминов и как приготовить из них вкусный и ароматный чай?
Польза травяных чаев для иммунитета и общие принципы приготовления
Для создания витаминных чаёв подходят распространённые растения, которые легко найти в лесу, на даче или даже в собственном саду. Листья и ягоды чёрной смородины, малины, земляники, ежевики, черники богаты витаминами и антиоксидантами. Цветки и зелень кипрея (иван-чая), зверобоя, таволги, душицы и крапивы также обладают высокой питательной ценностью, содержат минералы и биологически активные вещества. Главное — знать, как гармонично сочетать ингредиенты, чтобы напиток получился не только полезным, но и приятным на вкус. Ниже представлены три универсальных рецепта, которые помогут поддержать организм в любое время года.
Рецепт 1: Классический ягодный сбор
Возьмите в равных пропорциях плоды шиповника, чёрной смородины и малины. Одну столовую ложку смеси залейте 300 мл кипятка в термосе и настаивайте около двух часов. После процеживания напиток можно пить небольшими порциями в течение дня. Такой чай особенно богат витамином C и природными антиоксидантами.
Рецепт 2: Ароматный сбор с травами и рябиной
Для этого варианта потребуется: плоды красной рябины (3 части), ежевики (2 части), листья малины (2 части), трава земляники (2 части) и душицы (2 части). Две столовые ложки сбора заварите 0,5 литра кипятка, дайте настояться один час, затем процедите. Рекомендуется употреблять напиток за три-четыре приёма перед едой. Рябина придаёт чаю лёгкую горчинку и обогащает его витаминами A и E.
Рецепт 3: Тонизирующий чай с облепихой и крапивой
Смешайте плоды облепихи (3 части), брусники (2 части), цветки кипрея и красного клевера (по 2 части), а также листья крапивы (1 часть). Одну столовую ложку смеси залейте 300 мл кипятка и настаивайте два часа. После процеживания пейте напиток в течение дня перед приёмами пищи. Облепиха и крапива в составе этого сбора способствуют укреплению иммунной системы и улучшению общего тонуса организма.
Все предложенные рецепты эффективно насыщают организм витаминами и микроэлементами. Регулярное употребление таких чаёв летом помогает создать запас здоровья, который позволит легче противостоять сезонным простудам осенью и зимой. Для дополнительной поддержки иммунитета можно также обратить внимание на известную пасту Амосова, которая готовится из сухофруктов, или ознакомиться с симптомами, сигнализирующими о нехватке витаминов в организме.
Если вы хотите визуально познакомиться с процессом приготовления витаминных чаёв, рекомендуем посмотреть тематическое видео с ещё тремя интересными рецептами.
P.S. Если статья была вам полезна, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях. Буду очень благодарен за вашу поддержку!
Nashsovetik.ru в Яндекс.Дзене Самые интересные и популярные статьи на одной странице Понравилась статья? Поделись с друзьями!
20
